Las 7 Herramientas Basicas Para El Control De La Calidad

2.3 LAS 7 HERRAMIENTAS BASICAS PARA EL CONTROL DE CALIDAD
El control de calidad es visto como parte de todas las fases de los procesos de producción en la industria, desde la especificación del cliente hasta la venta del producto mismo, pasando por el diseño, ingeniería y ensamble, terminando con el empaque y embarque del producto al cliente, y la satisfacción de éste con el servicio.
En ladécada de los 50 se comenzaron a aplicar en japon las herramientas estadísticas de control de calidad, desarrolladas anteriormente por Shewhart y Deming. Los progresos en materia de mejora continúa de la calidad, se debieron en gran mediada al uso de estas técnicas. Fue el profesor Kaoru Ishikawa quien extendió su utilización en las industrias manufactureras de su país, en los años 60, acuñando laexpresión de 7 herramientas para el control de la calidad.
Estas herramientas pueden ser descritas genéricamente como “métodos para la mejora continua y la solución de problemas”. Consisten en técnicas gráficas que ayudan a comprender los procesos de trabajo de las organizaciones para promover su mejora. Para Ishikawa, la mejora de calidad a través de estas herramientas seria un proceso continuode uso, que puede llegar a eliminar hasta el 95% de los problemas de calidad de una empresa.
Las 7 herramientas sirven para detectar problemas y desfases, delimitar el área problemática, estimar factores que probablemente provoquen el problema, determinar si el efecto tomado como problema es verdadero o no, prevenir errores y confirmar efectos de mejora.
Las 7 herramientas básicas son:
1. Hojade control ( hoja de recogida de datos)
2. Histograma
3. Diagrama de Pareto
4. Diagrama de causa efecto
5. Estratificación (análisis por estratificación)
6. Diagrama de Scadter (diagrama de dispersión)
7. Gráfica de control
Hoja de control: sirve para reunir y clasificar las informaciones según determinadas categorías, mediante la anotación y registro de sus frecuencias bajo forma dedatos.la recolección de datos debe efectuarse de manera cuidadosa y exacta. Los objetivos que se pretenden conseguir con las hojas de control son:
Facilitar las tareas de recogida de la información
Evitar la posibilidad de errores o malos entendidos
Permitir el análisis rápido de los datos
Entre las funciones de las hojas de recogida de datos están la distribución de variables de los artículosproducidos, de clasificación de artículos defectuosos, de localización de defectos en las piezas, de causa de los defectos y de verificación de chequeo o tareas de mantenimiento.
Algunas reglas para la recolección de datos son:
1. No tomar datos si después no se van a utilizar. Ya que los datos inútiles solo sirven para dificultar la localización de los útiles.
2. Asegurarse de que los datos setoman de forma que su análisis sea fácil.
3. No pasar los datos a limpio. Ya que es una pérdida de tiempo y una fuente de errores. Es necesario anotarlos de forma clara y ordenada a la primera.

Histogramas: es básicamente la presentación de una serie de medidas clasificadas y ordenadas. Para hacer un histograma se marcan una serie de intervalos sobre un eje horizontal, y sobre cada intervalo secoloca un rectángulo de altura proporcional al número de observaciones (frecuencia absoluta) que caen dentro de dicho intervalo. Se usa para obtener una comunicación clara y efectiva de la variabilidad del sistema, mostrar el resultado de un cambio en el sistema, identificar anormalidades examinando la forma y/o comparar la variabilidad con los límites de especificación.

Diagrama de Pareto: esuna herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera. Según este concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir que el 20% de las causas resuelven el 80% del problema, a éstas se les llama causas fundamentales del problema; y el 80% de las causas solo resuelven el 20% del problema, a las cuales se les denomina causas triviales.
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