LAS PLANTAS AROMATICAS DESDE LA QUIMICA




FERIADE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA 2012


Nivel - Ciclo

Modalidad
Ciclo superior secundario

Bienes y servicios
Título del trabajo
“LAS PLANTAS AROMATICAS DESDE LAQUIMICA”

(*1) Área: CN


(*2) Feria: TEC

INFORME DE TRABAJO
Datos del equipo expositor

Alumno:
Alumno:
CORDOBA, TAMARA NICOLLE
MONSALVO,IGNACIO GASTON
D.N.I.N°: 38.884.022D.N.I.N°: 38.220.061
Curso-División:
Curso-División:
5º AÑO div. “A”
5º Año div. “B”
Docente: LILIA LETICIA SOSA DNI: 18.473.310
PROF. DE BIOLOGIA. FARMACEUTICA NACIONAL
ESPACIO CURRICULAR : QUIMICA 5º AÑO

Institución
Denominación: COLEGIO
Nº: 32
Nombre: JUAN PASCUAL PRINGLES
Localidad: QUINESDepartamento: AYACUCHO
Provincia: SAN LUIS

Teléfono: NEC 6443 e-mail: colegio32 sanluis.gov.ar
Colaboradores:
Apellidos
Nombres
Cargo y participación en el trabajo
HUERTA
JOSE ANTONIO
INGENIERO AGRONOMO.PROFESOR CIENCIAS NATURALES APLICADA
Asesor cientifica
















OCTUBRE 2012



“LAS PLANTAS AROMÁTICAS
DESDE LA QUÍMICA”INDICE 2012


Resumen ………………………………………………………………..….…………….Pág. 4

Introducción – Antecedentes.………………………….………………………….……Pág. 5

Situación problemática………………………………..………………………………...Pág. 6

Hipótesis ……………………………………………………………………………… .. Pag 6

Marco teórico……………………………………………………………………………Pág. 7

Objetivos ……………………………………………………………………………….. Pág. 9Desarrollo: Materiales…………………………………………………………….……Pág. 10

Metodología…………………………………………………………………………….Pag.11

Resultados obtenidos …………………………………….……………………….…..Pág. 16

Conclusión…..………………………………………………………………….………Pág. 19

Bibliografía …………………………………………………………………….……….Pág. 20

Agradecimientos………………………….…………………………………….…….. Pág. 21













RESUMEN
Este proyecto se realizara enetapas comenzando con el análisis del suelo y a futuro poder extraer los aceites esenciales para su comercialización en diferentes presentaciones.
En esta primera etapa se llevaron a cabo los análisis de suelo correspondiente para determinar el pH,conductividad eléctrica , materia orgánica y fosforo , con la finalidad de responder a la situación problemática planteada :”¿A qué se debe elaspecto blanquecino que se observa sobre el suelo después del riego del cultivo de las plantas aromáticas?”
Los responsables de este proyecto son los alumnos de 5º año A y B del establecimiento que junto con la profesora del Área de Química trabajaron utilizando diferentes páginas virtuales y reales, entrevistas y experiencias de laboratorio.
De los resultados obtenidos se deduce que el suelodonde se encuentra el cultivo de las plantas aromáticas presenta un ph comprendido entre neutro y ligeramente alcalino y un una baja conductividad eléctrica. En cuanto a los análisis de materia orgánica y fosforo se deduce que están dentro de los rangos normales

.

















INTRODUCCIÓN
Antecedentes :
La escuela cuenta con un laboratorio equipado para análisis desuelo, dicho equipamiento fue obtenido a través de un proyecto presentado al INET.
En el año 2009, profesores del establecimiento recibieron una capacitación sobre análisis de suelo , en la delegación del INTA en la ciudad de Villa Mercedes (SL)
En el año 2010, se dicto la misma capacitación para alumnos, técnicos y profesores del establecimiento a cargo de los profesionales Marcela Cortez ySergio Salyavedra encargados de realizar los análisis de suelo en toda la provincia de San Luis.
A principios del ciclo lectivo , miembros del Ministerio del Campo le ofrecen a los profesores encargado del Área de Fructicultura y Forrajes del establecimiento , cultivar plantas aromática , quienes deciden aceptar este emprendimiento conjuntamente con los alumnos de 1º año
Este proyecto de...