Las Tecnicas De Cultivos

Chinampa
Una chinampa (del náhuatl chinamitl, seto o cerca de cañas1 ) es un método mesoamericano antiguo de agricultura y expansión territorial que, a través de una especie de balsas cubiertas contierra, sirvieron para cultivar flores y verduras, así como para ampliar el territorio en la superficie de lagos y lagunas del Valle de México; haciendo a México-Tenochtitlan una ciudad flotante. Lasutilizaban para la agricultura y adueñarse de los otros terrenos.
Una chinampa es una balsa, de armazón hecha con troncos y varas, en ocasiones de considerables dimensiones, sobre la que se depositatierra vegetal debidamente seleccionada con materias biodegradables como pasto, hojarasca, cáscaras de diferentes frutas y vegetales, etc. En la chinampa se sembraba un sauce para que sus raícescrecieran desde el agua hasta la tierra firme en la ribera de lagunas y arroyos, y luego de que el sauce crecía, sembraban diferentes cultivos los cuales luego cosechaban.
Se trata de una técnica iniciadaen época de los toltecas, aunque su máximo desarrollo se consiguió en el siglo XVI. Hacia 1519, esta técnica, por ejemplo, ocupaba casi todo el lago Xochimilco, y su combinación con otras técnicascomo la irrigación por canales y la construcción de bancales, permitió sustentar una población muy densa.2
TECNICA DE LAS TERRAZAS
* El cultivo en terraza se refiere al cultivo de verduras sobretierra nivelada sobre una pendiente, realizado cavando la tierra sobre el lado ascendente y amontonándola sobre el lado desendente. El lado de descenso de la terraza es reforzado con rocas o troncos. Elcultivo en terraza es uno de los métodos usados con eficacia en el área objetivo del Proyecto, que es montañosa. Sin embargo, la construcción de las terrazas es una tarea en que se emplea mucha manode obra y estas siempre requieren de mantenimiento. Por lo tanto, un buen plan tiene que ser hecho antes de aventurarse en la construcción de terrazas. Se recomienda arar el suelo para mejorar...