Levantamiento De Información De Una Empresa

Páginas: 12 (2756 palabras) Publicado: 16 de julio de 2011
▪ la selección de estrategias y su implementación, ajuste a la estructura organizativa y sistemas de control

BAR – KARAOKE ALEJOS
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Un bar – karaoke situado en el corazón del área comercial y bancaria en una de las vías más transitadas de la cuidad de Puyo, se levanta “BAR – KARAOKE ALEJOS” un bar – karaoke que cuenta con parqueadero propio y respectiva seguridad. Ensu parte interior contamos con un bar completo, con licores como whisky, vodka, ron, tequila, entre otros. Independientemente del público al que estamos dirigidos y debido a la bendecida ubicación nos encontramos rodeados por el área hotelera, comercios, restaurantes, una operadora de servicio de taxi (las 24 horas) y todos los medios de comunicación necesarios.

Definición de principioscorporativos

Visión:
Servir cada vez a un mayor número de clientes como líder, al ofrecer la mejor experiencia en nuestro servicio de cockteleria. Servir al cliente con la amabilidad que se merece para así cumplir con nuestras expectativas y con ello generar buenas críticas hacia nosotros.
Tener el mejor lugar para divertirse y pasar un agradable rato en compañía de nuestros animadores y nuestrostrabajadores que harán que el cliente se sienta a gusto en un ambiente agradable.

Misión:
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes de las zonas donde estén presentes nuestros establecimientos, para asegurar una relación permanente y valiosa con nuestros clientes, colaboradores, proveedores, accionistas, obteniendo de esta manera la satisfacción de nuestros clientes brindándoles el másexcelente servicio y entretenimiento de la zona.

Filosofía – Valores – Cultura:

El compromiso de hacer que el cliente encuentre lo que está buscando y al mejor precio, nuestra responsabilidad es que el cliente dentro del establecimiento se encuentra con la mayor seguridad posible, tomando las mejores bebidas con la mejor calidad; tratando a los clientes serán tratados con cordialidad ygratitud.

Objetivos:

Objetivos estratégicos
• Ser líderes en el mercado de bares
• Tener un nuevo concepto en karaoke a partir del servicio y los mejores productos
• Crecer día con día en el mercado considerando que tenemos el mejor servicio
• Dar un buen servicio para que los clientes sigan frecuentando el establecimiento
• Ganar buenas críticas para que más personasasistan y conozcan nuestro local
• Poder tener una participación mínima del 25% en el primer semestre
• Poder expandirnos y de esta forma tener establecimientos en más zonas de la ciudad en un plazo de 3 años

Objetivos financieros
• Lograr aumentar las ventas en un 30% al primer mes
• Producir un rendimiento del 20% arriba de la inversión
• Adquirir socios que quieraninvertir con nosotros y así crecer en el mercado
• Tener los mejores precios y al mismo tiempo la mejor calidad de productos

ANALISIS INTERNO

Actividades Primarias
Fabricación
La preparación de bebidas alcohólicas con jugo, sodas, u otros productos, garantizar su sabor, textura, y sobre todo el más alto nivel de higiene, en un tiempo máximo de 6 minutos a partir de su pedido.

MarketingUtilizando las estrategias de marketing llegaremos a los consumidores ofreciéndoles promociones, y días especiales de 2x1; promocionando nuestra estrategia en los medios de comunicación local como es la prensa escrita, la radio, y la televisión; promociones dirigidas a personas que se encuentren entre los 18 a 55 años de edad.

Ventas
Se estima atender 150 clientes al mes
Se estima que elconsumo promedio al día por cliente será de $40 dólares
Se estima que el precio del servicio será 20% superior al costo
Se espera en incremento del 30 % de clientes en el segundo mes
Se espera un incremento de clientes en un 25% a partir del tercer mes
Se espera aumentar los precios el 15% a partir del segundo año

Servicios
Nuestro personal estará habilitado para trabajar y prestar...
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