Leyes Químicas Digestivas

Leyes Químicas Digestivas
Proteína y almidón
Esta es la peor combinación posible de alimentos. Los jugos digestivos ácidos y alcalinos se mezclan en el estómago y se neutralizan, lo que produceindigestión y la consecuente putrefacción responsable por la producción de residuos tóxicos y gases pestilentes, los residuos incluyen venenos como los indoles, skatoles, sulfato de hidrógeno, ácidofenilpropileno y otros. P.Ej: Sandwiches, Tortas, Hamburguesas, Carne con papas, "Pie a la mode" (con helado).
Proteína y proteína
Diferentes proteínas tienen requisitos digestivos diferentes. La acciónenzimática más fuerte ocurre, en la leche, a última hora, en la carne, a primera hora y en los huevos, a la mitad. P.Ej: Torta y batido de leche, carnitas y queso fundido, chiles rellenos de carne oqueso capeados en huevo, hamburguesa y leche malteada.
Almidón y ácido
Cualquier ácido suspende la secreción de ptyalina, el digestor alcalino, este es un hecho bioquímico. Entonces la bacteriafermenta a los almidones. P.Ej: Pan tostado o cereal con jugo de cítricos.
Proteína y ácidos
Cualquier ácido inhibe la secreción del ácido hidroclorhídrico y la enzima pepsina, digestora de proteína,solamente trabaja en la presencia de este ácido. P.Ej: Huevos con jugo de naranja. Mariscos marinados en limón.
Almidón y azúcar
La fermentación de la azúcar produce acidez, lo que inhibe la digestiónde los almidones que requieren un medio alcalino para su digestión. En consecuencia de todo esto la bacteria fermenta los almidones. P.Ej: Cake, pasteles, pan de dulce, repostería y galletas con ycualquier clase de refrescos carbonatados azucarados.

Menú Sugerido:
Para el Desayuno
Frutas, de preferencia de una sola clase y suficiente para no quedarse con hambre. Puede ser en su estadonatural o en jugos.
Si se quiere combinarlas, procure combinar las frutas dulces, como papaya, mangos, manzana, plátano, pera, mamey, parsimonios, higos.
O las ácidas como kiwis, naranjas, limas,...