Libro Conocer el agua

Folleto Conocer Aguas 09

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Los niños son los mejores y
más efectivos comunicadores
en la educación y
concientización ambiental.

APRENDAMOS

MÁS SOBRE AGUA

El agua ha sido, es y será
indispensable para la vida sobre
la Tierra. Todas las culturas han
basado su desarrollo en la
obtención y utilización del vitalelemento. Los seres humanos
sabemos que sin ella no
podríamos vivir y, con el tiempo,
hemos aprendido que no es tan
abundante como parece y que
debemos cuidarla pues de ella
depende nuestra supervivencia.
Conocer el Agua es una
publicación dirigida a alumnos,
docentes y público en general;
los contenidos de cada sección
han sido aprobados por
especialistas en temas
ambientales, en comunicación
y endocencia, y siguen los
lineamientos curriculares de los
programas de las escuelas
primarias de la Provincia de
Córdoba.
Además, forma parte del
programa educativo de Visitas
Guiadas a la Planta
Potabilizadora Suquía que Aguas
Cordobesas lleva adelante para
dar a conocer el proceso de
potabilización del agua.

2

Las escuelas interesadas en
participar de este programa
pueden contactarse con la
Gerenciade Recursos Humanos
de Aguas Cordobesas al
tel.(0351) 4777100 int.7467 o
a través de la página web
www.aguascordobesas.com.ar

CONTENIDO
E L AGUA, SUSTANCIA VITAL

3

E L AGUA Y LOS SERES VIVOS

6

PLANETA AGUA

9

AGUA Y CULTURA

13

AGUA POTABLE

16

USOS DEL AGUA

24

AGUA Y SALUD

27

NÚMEROS DEL AGUA

31

“Conocer El Agua” es una publicación de
Aguas Cordobesas editada por la
Jefatura deRelaciones Institucionales.
Av. La Voz del Interior 5507 X5008HJY
Córdoba.
Tel. (0351) 4777117.
Para reproducir textos e ilustraciones debe
solicitarse expresa autorización.
Impreso en Córdoba
Tercera Edición Noviembre 2009

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EL AGUA SUSTANCIA VITAL

EL AGUA, SUSTANCIA VITAL
El agua es la sustancia que más
abunda en nuestro planeta. Todos
laconocemos y estamos en
contacto permanente con ella: al
beberla, al cocinar, al bañarnos, al
jugar cuando hace calor. Es tan
importante que sin agua sería
imposible cualquier forma de vida
sobre la Tierra.

LA FÓRMULA DEL AGUA
El agua pura no tiene color, olor ni
sabor, por eso se dice que es
incolora, inodora e insípida. Hierve a
cien grados centígrados (100 °C) y
se congela a cero grado centígrados(0 °C).
Aunque también se la suele llamar
"vital elemento", el agua es en
realidad una sustancia compuesta. Si
pudiéramos verla más de cerca,
descubriríamos que cada molécula de
agua está formada por tres átomos:

dos de hidrógeno (de símbolo
químico: H) y uno de oxígeno (de
símbolo químico: O).
Henry Cavendish y Antoine-Laurent
Lavoisier fueron los dos científicos de
fines del siglo XVIII quedeterminaron
la estructura del agua.

¿SABÍAS QUE...?
SUSTANCIA: Materia de que
están formados los cuerpos.
Constituyen diversas clases que se
distinguen entre sí por compartir
un conjunto de propiedades.
MOLECULA: Parte más
pequeña de una sustancia que
puede encontrarse de manera libre
y estable.
ATOMO: Estructura infinitamente
pequeña que forma parte de toda
materia.

Cada molécula de agua tienedos átomos de Hidrógeno y uno de Oxígeno,
por eso químicamente se la llama H2O.

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EL AGUA SUSTANCIA VITAL - UNIDAD 1

ESTADOS FÍSICOS DEL AGUA
Pero el agua no sólamente es líquida.
Es una de las pocas sustancias
conocidas que se encuentra en la
naturaleza en los tres estados físicos,
es decir, en estado líquido, sólido y
gaseoso.
Estado sólido(hielo, nieve):
casquetes polares, glaciares,
ventisqueros y cumbres de altas
montañas.
Estado líquido (el más abundante):
océanos, mares, ríos, lagos, lagunas,
arroyos y aguas subterráneas.
Estado gaseoso (vapor): humedad
atmosférica (formando parte del aire
que nos rodea como un gas
transparente), neblina y nubes, entre
otros.
Los cambios de temperatura
provocan un cambio en los estados...