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“UNIVERSIDAD CRISTIANA EVANGÉLICA NUEVO MILENIO” |
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Licda. Miriam Ceballos |
Investigación de Mercados |

JIRETH ®, Delicias alimentarias. . Es más que un lugar donde se vende un producto y un servicio, somos la diversificación en el concepto Gourmet, un espacio donde la comodidad sefunde con la gastronomía en constante cambio para sorprender el paladar del usuario. |

“UNIVERSIDAD CRISTIANA EVANGÉLICA NUEVO MILENIO”

Informe
Cátedra: Investigación de Mercados
Catedrático: Licda. Miriam Ceballos
Tema: JIRETH®

Presentado por: Ingrid Iliana Valenzuela 0000
Karen Julissa López 0000
MelissaKarina Carvajal 3340
Samuel Alvarado 0000


Santa Rosa de Copán, Copán.
03/Diciembre/2011.

ÍNDICE
JIRETH ®, Delicias alimentarias. . Es más que un lugar donde se vende un producto y un servicio, somos la diversificación en el concepto Gourmet, un espacio donde la comodidad se funde conla gastronomía en constante cambio para sorprender el paladar del usuario. 1
“INTRODUCCIÓN” 5
1. TITULO DE LA INVESTIGACIÓN 6
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 7
2.1 ENUNCIADO DEL PROBLEMA 7
2.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 7
3. OBJETIVOS 8
3.1 OBJETIVO GENERAL 8
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 8
4. JUSTIFICACIÓN Y DELIMITACIÓN DEL PROYECTO 9
4.1 JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA 9
5. MARCO DEREFERENCIA DE LA INVESTIGACIÓN 11
5.1 MARCO CONCEPTUAL 11
5.2 MARCO HISTORICO 11
5.3 MARCO TEÓRICO 12
6. TIPO DE INVESTIGACIÓN 14
7. HIPOTESIS DE LA INVESTIGACIÓN
7.I Operacionalización de las variables
7.2 Indicadores: 14
8. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
9. POBLACION Y MUESTRA
9.1 POBLACIÓN
9.2 MUESTRA 15
9.3 PERFIL DEL ENCUESTADO
10. FUENTES DE OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN
11.PROCESAMIENTO DE INFORMACION
12. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS ENCONTRADOS. 16
13. CONCLUSIONES 27
14. RECOMENDACIONES 28
PRESUPUESTO 31
ENCUESTA 33

“INTRODUCCIÓN”

Santa Rosa de Copán es una ciudad de tierna edad que ha mostrado un desarrollo empresarial muy amplio sobre todo en el área de servicios y turismo rural, es un punto geográfico importante donde el viajeroque va o viene de diferentes destinos puede detenerse a descansar. Tiene una buena infraestructura turística, que pone en manos del visitante hoteles de diversas categorías, buenos restaurantes, cine, cafeterías, entre otros.

Jireth® es una empresa gastronómica que nace y de desarrolla en esta ciudad desde el año 2005, respondiendo complacidamente a las demandas de esta urbe por mantenersatisfecho al turista como al consumidor local.

Sin embargo, Considerando que en los próximos años la cuidad seguirá creciendo rápidamente, el gran reto para Jireth® es realizar un estudio de manera que proporcione información acerca de la solidez que la empresa presenta en este momento, que detalle la posibilidad de expansión a otro punto cardinal de esta ciudad, optimizando su estructura yfacilitando la toma de decisión para los propietarios.

En la primera parte de esta investigación se detallan los factores objeto de estudio que proporcionarán con el paso de la investigación, un acercamiento al porcentaje fidedigno que permitirá recopilar algunas recomendaciones para despejar el escenario.

1. TITULO DE LA INVESTIGACIÓN

“Implementación de un estudio de mercado para determinarla demanda de los productos JIRETH, orientando la implementación de la apertura de nuevas sucursales.”







2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1 ENUNCIADO DEL PROBLEMA

Jireth® necesita estar preparada para el futuro crecimiento empresarial y competitivo, con una definición clara marcando hacia dónde debe extenderse en las próximas décadas, no solo en el aspecto territorial,...