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Modulo # VIII
Productividad, administración de operaciones y administración
Total de la calidad
I. Datos Generales
Nombre de la Asignatura: Administración II Código: ADE-0902
Unidades valorativas: 4 Duración del Modulo: 10 días

Objetivos Específicos:
1. Identificar la naturaleza de los problemas de productividad y sugerir formas para mejorar la efectividad y la eficiencia.
2.Describir la administración de la producción y las operaciones como un caso aplicado a la planeación y control gerencial.
3. Comprender el sistema de la administración de las operaciones.
4. Discutir las herramientas y técnicas para mejorar la productividad.
5. Identificar la importancia de la calidad, la naturaleza, de una variedad de técnicas para mejorar la calidad y adelgazar la manufactura.
6.Distinguir entre la administración de la cadena de suministro y la administración de cadena de valores, aunque en ocasiones los términos son utilizados de manera indistinta.
Competencias a alcanzar:

Dotar a los estudiantes de los conocimientos necesarios en Administración, asimismo al desarrollo de conceptos relacionados al talento humano, también ampliar las habilidades para comprender ydesarrollar el pensamiento del recurso humano de las organizaciones.

Descripción Breve del Foro:
Foro: caso Harvard "Nissan Motor Co., Ltd., 2002", este caso será también el de la plenaria, deben de contestar las siguientes preguntas:
1. ¿Qué problemas tenía la empresa Nissan Motor?
2. ¿Qué sucede en los tres primeros meses que el señor Ghosn se hace cargo de la empresa?
3. ¿En que consistíalos equipos transfuncionales?
4. ¿Que era el plan de reactivación de la Nissan?
5. ¿Qué piensa usted de la alianza de Nissan con Renault?
6. ¿Cómo considera el liderazgo de Carlos Ghosn en la Nissan?
7. ¿En su opinión funciona la alianza de Nissan con Renault de acuerdo a los objetivos del señor Carlos Ghosn?

Descripción Breve de Actividades:

Desarrollar guía didáctica para conocer losdiferentes conceptos y procesos de recursos humanos.

Descripción Breve de Tareas:
Investigue las cinco “s” de calidad, posteriormente aplíquelo en su centro de trabajo, casa o en el lugar que usted estime conveniente. Deben de presentar un informe con la evidencia del cambio que desarrolle al aplicar la cinco “s”.

Descripción Breve de Casos Harvard (si está contemplado en el contenido de laclase):
Discusión del Caso Harvard No.3 "Nissan Motor Co., Ltd., 2002"

II. Contenido

Introducción
La productividad es una de las mayores prioridades de una empresa, desde las más grandes hasta las más pequeñas, la productividad ocupa un lugar esencial en el proceso administrativo de un negocio, además va de la mano con otros de los procesos ya vistos anteriormente, estamos hablando delcontrol. La productividad puede identificarse como el índice de entradas y salidas dentro de un periodo. Ésta puede ser medida en dos tipos diferentes de trabajo, el de habilidades y el de conocimientos, aunque suele ser más complicado evaluar la última.
La administración de la producción recientemente se ha enfocado a todo el proceso de creación del producto, desde las compras de los insumoshasta la disponibilidad del producto con el cliente. La administración de las operaciones se refiere a las actividades necesarias para producir y entregar un servicio, así como un producto físico.
Productividad, administración de operaciones y administración
Total de la calidad
Márgenes:
  * Productividad:
El índice de entradas y salidas dentro de un periodo con la debida consideración por lacalidad.

  * Administración de la producción:
Se ocupa de las actividades necesarias para fabricar productos.

  * Administración de las operaciones:
Se ocupa de las actividades necesarias para producir y entregar un servicio, así como un producto físico.

  * Investigación de operaciones:
Aplicación de métodos científicos al estudio de alternativas en una situación problema, con la...