licenciatura

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN EN EL ESTADO
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR E INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
ESCUELA DE ENFERMERÍA

Planeación de la actividad de educación para la salud

TEMA: Alimentación en el mayor de un año

OBJETIVO:
Orientar a los padres de familia acerca de la alimentación que el niño mayor de un año debe adoptar para que continué con un buen crecimiento y desarrollosaludable.

DIRIGIDO A:
Los padres de familia de la sala de espera del….

FECHA: 20 de Noviembre de 2008

CONTENIDO TEMÁTICO:
El niño mayor de un año
Alimentación adecuada en el mayor de un año
Alimentos que ayudan a cuidar sus dientes
Consejo que los padres deben tomar en cuenta

TÉCNICA DIDÁCTICA: Exposición oral con interrogatorio

RECURSO DIDÁCTICO: Rotafolio y guión de charlaDURACIÓN/TIEMPO: 10 a 15 min

EVALUACIÓN:

Al término de la plática se evaluará el nivel de comprensión de los oyentes por medio de las siguientes preguntas:

¿Cuáles son los objetivos de la alimentación en el mayor de un año?
¿Cuáles son los grupos de alimentos?
¿Qué alimentos deben de consumir con más frecuencia los niños?
Mencione dos recomendaciones que los padres deben de tomar en cuentapara que el niño tenga una buena alimentación.

BIBLIOGRAFÍA:
BARONE, Luis Roberto, et. al, Primeros auxilios, Ed. Arqueotipo Grupo Editorial, Montevideo, Uruguay 2004, P.p. 200

Cuaderno de la salud para madres de familia, Cuidemos nuestra salud, Secretaria de salud, México 2006, Pág. 34-35

Programa de salud del niño menor de 10 años, Instituto Mexicano del Seguro Socia

NOMBRE DELALUMNO:


NOMBRE DE LA SUPERVISORA:



EL NIÑO MAYOR DE UN AÑO

Los cuatro primeros años de vida se presentan como una etapa de transición entre la fase de crecimiento muy rápido, propia del lactante, y el periodo de crecimiento estable, que se extiende desde los cuatro años hasta el comienzo de la pubertad. Éste es un periodo madurativo en el cual el niño realiza avances importantes en laadquisición de funciones psicomotoras, al tiempo que sus funciones digestivas y metabólicas van alcanzando un grado de madurez suficiente para aproximar su alimentación a la del niño mayor.

El periodo que va de uno a cuatro años de edad, a menudo se refiere como el periodo "latente" o "quiescente" del crecimiento, en contraste con los cambios espectaculares que ocurren en el primer año de vida yla adolescencia. Aunque el crecimiento físico es menos llamativo, estos años constituyen una época de importante crecimiento en las áreas social, cognitiva y emocional.

En contraste con la triplicación del peso de nacimiento que ocurre en los primeros 12 meses, transcurre otro año antes que se cuadruplique el peso de nacimiento. Así mismo, la longitud desde nacimiento aumenta en 50% durante elprimer año, pero no se duplica sino hasta los cuatro años de edad, aproximadamente.

No obstante, algunos pequeños parecen mantenerse en un "patrón latente" durante varios meses, después de los cuales muestran un desarrollo rápido en la estatura y el peso. Conviene tener en cuenta que estos patrones por lo general son paralelos a cambios similares en el apetito y el consumo de alimentos. Paralos padres y madres que no conocen estas tendencias (e incluso para algunos que sí las conocen), los periodos de crecimiento lento y de apetito deficiente generan ansiedad, lo cual puede conducir a conflictos a la hora de las comidas.

Por ello es importante conocer las distintas etapas por las que pasan los niños, para comprender mejor las pautas alimenticias y las exigencias nutricionales decada momento.

Durante esta etapa del crecimiento y desarrollo del niño, la que corresponde al periodo de 1 a 4 años, el niño ya ha alcanzado una madurez completa de los órganos y sistemas que intervienen en la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes. Es una etapa de crecimiento más lento y estable, en la que los niños ganan una media de 2 kilos de peso, y de 5 a 6 cm. de talla,...