limpieza

6.1 LIMPIEZA DE TANQUES DE AGUA (cada 6 meses):
Tanque Principal: Tanque de almacenamiento de agua
Previa evacuación del agua, se realizará un escobillado con solucióndetergente industrial al 5 % de las paredes del tanque, se enjuagará y se sanitizará con solución de hipoclorito de sodio a 100 ppm.
6.2 ANALISIS DEL AGUA
Asimismo, con lafinalidad de ejercer un mejor control de la calidad del agua se realizara el control microbiológico del agua semestralmente y el control de metales pesados una vez al año, setoman muestras para los análisis respectivos
7.2.12 Taper

Procedimiento Pre Operacional
1. Usar guantes adecuados.
2. Sumergir los taper en la cuba de aceroinoxidable con una solución desinfectante, llenar de acuerdo a la capacidad de la cuba, dejar actura por un tiempo adecuado.
3. Enjuagar con abundante agua potable.
4. Entregarlos taper a la encargada de produccion para la ubicación correspondiente del utensilio.

Procedimiento Post Operacional
1. Usar guantes adecuados.
2. Retire los residuosque pudiesen encontrarse en los taper y colocarlos en la cuba de acero.
3. Sumergir los taper en una tina con la solución detergente, de acuerdo a la capacidad de la tina yestregar con la esponja abrasiva hasta retirar cualquier partícula adherida. Cambiar la solución cada vez que sea necesario.
4. Enjuagar con agua limpia y asegurarse deretirar adecuadamente los residuos de detergente.
5. Después de enjuagar los taper sumergirlos en la solución desinfectante y dejar actuar el desinfectante por el tiempoadecuado.
6. Enjuagar nuevamente los taper con agua potable y dejar escurrir en una jaba plástica limpia y desinfectada.
7. Ubicar los taper en el lugar correspondiente.