linea del tiempo de la actividad fisica


Centro Universitario de Ciencias de la Salud

Programa de Estudio por Competencias Profesionales Integradas

1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO
Centro Universitario
Centro Universitario del Sur

Departamento:
Departamento de Desarrollo Regional

Academia:
Academia de Salud Pública

Nombre de la unidad de aprendizaje:
Alimentación y Salud Pública

Clave de la materia:
Horas deteoría:
Horas de práctica:
Total de horas:
Valor en créditos:
I8829
51
17
68
8

Tipo de curso:
Nivel en que se ubica:
Programa educativo
Prerrequisitos:
CT = curso - taller

Licenciatura


Lic. Nutrición
Sin prerrequisitos

Área de formación:
Básico Particular

Perfil docente:
Licenciados Nutrición, Maestros en Nutrición, Salud Pública y algunas ciencias a fines.

Eldocente debe contar con los conocimientos y dominios del marco conceptual y metodológico de la salud pública, ser capaz de desarrollar estrategias de promoción de la salud y prevención de enfermedades, debe ser un profesional con compromiso social y convicción de brindar servicios de calidad, contar con capacidad creativa, crítica y de adaptación dinámica a los cambios educativos, debe ser capaz dediseñar estrategias de aprendizaje y evaluación, orientadas al desarrollo de competencias profesionales integradas con enfoque constructivista-cognitivista, debe de gestionar información para actualizar los recursos informativos de sus UA, para enriquecer el desarrollo de sus actividades, lo que le permitirá lograr que los aprendizajes de los alumnos sean significativos y actualizados, Propiciandoasí el trabajo colaborativo, con lo que desarrolla estrategias de comunicación, utiliza las Tics para diversificar y fortalecer el desarrollo de las competencias profesionales de sus estudiantes.




Elaborado por: Evaluado y actualizado por:

M.N.C. HECTOR FAVIAN ESPARZA OSORIO






Fecha de elaboración: Fecha de última actualización aprobadapor la Academia
Julio del 2014




2. COMPETENCIA (S) DEL PERFIL DE EGRESO
Se compromete con el ejercicio de su profesión, considerando aspectos ético-normativos aplicables en la atención de la salud, así como respetando la diversidad de los individuos con apego a los derechos humanos, respondiendo con calidad a las demandas laborales, profesionales y sociales.
Integra los conocimientosadquiridos aplicables en los diferentes escenarios de su actividad profesional, en situaciones de salud-enfermedad y considerando aspectos biológicos, históricos, sociales, culturales y psicológicos propios del individuo o poblaciones
Desarrolla la capacidad de participar, dirigir e integrarse a grupos colaborativos multi, inter y trans-disciplinarios con una actitud de liderazgo democráticoComprende y utiliza tecnologías de la información y comunicación (oral y escrita) apropiadas en todas las áreas de desempeño profesional, con ética, responsabilidad y visión humanística en el contexto profesional y social.
Evalúa el proceso alimentario-nutricio del individuo, las familias y la sociedad, con una visión integral a través de la aplicación del método clínico, epidemiológico, socioculturaly ecológico para el análisis del proceso salud-enfermedad, considerando aspectos biológicos, socioeconómicos, culturales y psicológicos, respecto a la conducta alimentaria.
Gestiona proyectos de investigación y participa en equipos multi, inter y trans-disciplinarios para realizar acciones integrales que aborden la problemática del proceso alimentario–nutricio en la salud-enfermedad delindividuo, la familia y la sociedad, así como generar y difundir el conocimiento científico pertinente que permita contribuir a la toma de decisiones, la formulación de programas y/o políticas en el contexto de la realidad local, nacional e internacional.
Gestiona proyectos para el desarrollo de sistemas de producción y transformación de alimentos, fundamentados en el pensamiento crítico-reflexivo,...