Linea y gama

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  • Publicado : 26 de septiembre de 2010
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Utilizaremos el detallista y que se tendrá en cuenta un punto de distribución donde el cliente puede comprar la cantidad deseada.
El productor ya que seremos nosotras, puesto que elaboraremos los productos.

Las acciones que se piensa emprender serán la promoción de los productos y degustaciones de estas.

Fabrica Mayorista Deliponques |
Pastelería DeliponquesDetallista |consumidor |

También se tendrá que mirara los meses de mayor y menor vetas para no tener perdidas en la pastelería; ya que estos productos tienen un determinado tiempo para ser consumidos (8 días hábiles).

1.11 Precio
El precio del producto debe ser proporcional a su beneficio .el precio ha de utilizarse en el momento de la venta del servicio, serán un promedio de los ofrecidos por losestablecimientos grandes ubicados en la zona por ser considerados la competencia del proyecto.

Al darle inicio a este plan de negocios se observara que estos productos no tengan
Un precio tan elevado, para darles más satisfacción a los clientes y consumidores sin tener un alto riesgo de pérdidas en el establecimiento. El costo de los productos será de acuerdo a los tamaños donde se haránbalances de la producción, mano de obra, materia prima entre otros.

1.12 Identificación

Deliponques: es una pastelería que se dedicara a satisfacer las necesidades de aquellos paladares que estén dispuestos a consumir los productos ofrecidos.
Grandes recuerdos

Porque son los que llevamos muy dentro del corazón y que cada día nos hace recordarlos.
Pequeños momentos

Ya que son pocas lashoras compartidas y disfrutadas en los momentos y fechas especiales.


Logo:
Es un ponqué en forma de corazón ya que son productos innovables que llevan colores de acuerdo a la creación respectiva de una empresa, que deja una buena visualidad a los clientes.

1.13publicidad

El objetivo de la publicidad en nuestra pastelería consiste en dar a conocer los productos y convencer a los consumidores para que lo compren incluso antes de haberlos visto o probado
Deli ponqués utilizara sobre todo en la radio, televisión local y nacional, paneles publicitarios, y por medio de la internet (pagina web) creada tan solo para exhibir los productos. No contaremoscon periódicos, volantes, revistas, ni catálogos, puesto que después de ser leídos serán arrojados causando más contaminación al ambiente. Esta publicidad será sana en cuanto a que promocionaremos líneas para todas las ocasiones.
.
-MODULO ADMINISTRATIVO Y LEGAL

2. Tipo de sociedad

2.1 lista de cargos

1 gerente
1 contador
2 operarios
1 cajera
3 vendedoras
1 servicios generales

Lalista de cargos es a futuro, al iniciar se contara con una nomina de personal al transcurrir el tiempo se llegara a contratar más personal para suplir el total del servicio.

2.2 Organigrama
Contador

Gerente

Gerente contador

______________________________________________
Cajeras

Operarios
(Personal)
Vendedoras

Operarioscajeras vendedoras
(personal)

Servicio general

Servicio general



2.3 MANUAL DE FUNCIONES POR CARGOS
























2.4 servicio al personal


Todos nuestros trabajadores contaran con un buen servicio y una estabilidad económica.
-servicio medico
-cesantías
-primas
-vacaciones-comisiones
-subsidio familiar
-riesgos profesionales
-capacitaciones
-celebración cumpleaños
- seguro de vida
-auxilio de transporte
-vendedor al mes
- ARP
- caja de compensación






-MODULO TECNICO

3. Ubicación
Pastelería Deli ponqués estará ubicada en puntos estratégicos para mayor acceso a nuestros clientes y consumidores será en la dirección:...
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