Lineo Tiempo de la licuadora

Páginas: 8 (1888 palabras) Publicado: 24 de noviembre de 2013
Linea de tiempo de la licuadora

LA LICUADORA
Una licuadora en es un electrodoméstico de cocina para triturar los alimentos consiguiendo purés más o menos líquidos.


ORIGEN
Dice la leyenda que Fred Waring, popular director de la banda los Pennsylvanias,inventó la licuadora a fin de que un pariente suyo, que padecía trastornos digestivos, pudiera ingerir con facilidad frutas y verduras.Este episodio familiar no es cierto, pero sí lo es que el director de orquesta finánciala creación y el lanzamiento al mercado de una licuadora de alimentos denominadaWaringBlendor, e insistió en escribir esta última palabra con una o para distinguirla de los mezcladores que fabricaba la competencia. Fred Waring nunca tuvo un pariente con problemas digestivos, y su interés por la licuadora noiba dirigido a su aplicación a los alimentos, sino a la mezcla de losdaiquiris, su bebida predilecta. El verdadero inventor de la licuadora, inicialmente conocida como “vibradora”, fue Stephen, un americano de origen polaco procedente de Racine, en elestado norteamericano de Wisconsin, que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas. En tantoque la licuadora deWaring iba destinada a mezclar daiquiris, la de Poplawski pretendía elaborar batidos de leche malteada, que constituían su bebida predilecta. Por opuestos que fueran sus gustos, sus caminos llegarían a encontrarse. En el año 1922, después de 7 años de experimentación, Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitadormontado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato. Mientras Fred Waring ofrecía su licuadora a los dueños de los bares, Stephen Poplawski veía su aparato mezclador tras el mostrador de todos los establecimientosexpendedores de bebidas no alcohólicas. Y Racine, población natal de Poplawski, parecía ser el lugar perfectopara comenzar, puesto que allí radicaba también la Horlick Corporación, principal empresa fabricante de la malta en polvo utilizada parala elaboración de refrescos.


HISTORIA

El inventor de la batidora de vaso, inicialmente conocida como vibradora, fue Stephen J. Poplawski, un norteamericano de origen polaco, radicado en el estado norteamericano de Wisconsin, que ya en su infancia mostró unaobsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas.
En el año 1922, después de 7 años de experimentación, Poplawski patentó una batidora de vaso, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato. .
Poplawski, en elaño 1953, durante un litigio de patentes, dijo que en el año 1922 no pensaba en la licuadora para la maceración de frutas y verduras, pero sí como triturador de alimentos.
En sus orígenes se empleaban principalmente en hospitales donde se precisaba de un medio para triturar y mezclar diferentes medicamentos y alimentos. Posteriormente con la masiva difusión de pastillas concentradas el uso médico seredujo y se difundió masivamente en los hogares.



¿QUÉ SE UTILIZABA ANTES DE LAS LICUADORAS?


antes de que fuera inventada la licuadora, se utilizaba el molcajete, que consiste es un cuenco de piedra de uso doméstico, con una pieza periforme sólida que permite triturar, pulverizar o moler manualmente las materias depositadas en el cuenco, de forma tal que es posible obtener una mezclaalimenticia más o menos homogénea. Con el molcajete se puede obtener una salsa en aproximadamente una hora, mientras que con la licuadora, que realiza la mezcla de alimentos de manera casi instantánea, la misma salsa se obtiene en menos de 5 min, con el consecuente ahorro de tiempo para la preparación de los alimentos.



CARACTERÍSTICAS
Consta de un motor eléctrico en una carcasa generalmente...
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