LIPIDOS 2

LIPIDOS 2
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Utilizado por la vía endógena de alguna forma tienen que ser aprovechado ¿no? y entonces tenemos que estar pensando en el tejido adiposo si es que nosotros queremos utilizar los lípidos de proviene de vía endógena no? que están almacenados, frente a un estado de actividad física o frente a un estado de ayuno esos lípidos se tienen que degradar, se tienen que hidrolizar lostriglicéridos que están almacenados en el tejido adiposos, si tenemos lípidos circulantes, ya sea de vía endógena o exógena, también esos lípidos los podemos aprovechar y deben ser hidrolizado también por una lipasa que está presente en el endotelio de los vasos sanguíneos, entonces bajo ciertas circunstancias vamos a tener nosotros la presencia la formación de ácidos grasos, esos ácidos g. nosdeben significar combustible metabólico y deben ser degradados, pero para poder iniciar su mecanismo de degradación, estos ácidos grasos tienen que activarse ¿no? luego tienen que ingresar dentro de la mitocondria y es dentro de la mitocondria, en la matriz mitocondrial donde nosotros vamos a tener el proceso de β oxidación de dichos ácidos grasos, por lo tanto la degradación de estos ácidos grasosnos va a producir dos cosas muy importantes: Acetil coenzima A, que ya ustedes saben a dónde se dirige, y la formación de NADH y FAD que también saben a dónde se dirigen, entonces los ácidos grasos nos deben permitir la producción de energía, recuerden que nosotros tenemos que ver el balance energético, el rendimiento energético que nos pueden dar los ácidos grasos, desde ese punto de vista, lo queestamos viendo es el proceso catabólico degradativo de nuestros lípidos porque primero tenemos que hidrolizar los triglicéridos, luego liberar los ácidos grasos, transportar los ácidos grasos y luego dentro de los tejidos que van a metabolizar a los ácidos grasos, mediante el proceso de β oxidación, tener la capacidad de producción de energía, pero también como degradamos lípidos, nosotros lospodemos sintetizar y hay un mecanismo de formación de ácidos grasos que nos va a permitir la estructuración final de un triglicérido ¿no? entonces tenemos ahora que ver lo opuesto, tienen que haber fuentes hidrocarbonadas que nos permitan generar intermediarios metabólicos importantes para al formación de ácidos grasos y por ahí tiene nuevamente que venir el acetil coenzima A, luego tiene que haberla incorporación de carbonos, para poder formar un ácido graso de una determinada longitud y posteriormente el ácido graso incorporarlo dentro de la estructura del glicerol para formar un triglicérido. Ambos procesos tanto los catabólicos como los anabólicos deben tener mecanismos de regulación si la síntesis está funcionando el catabolismo no debe funcionar y viceversa ¿no? también de algunaforma esto tiene que estar regulado con la participación de hormonas, recordemos que la insulina tiene que ver con procesos de síntesis, porque es una hormona anabólica, pero en el caso de la actividad física o en caso de ayuno, la adrenalina o el glucagón tendrían que ver con la activación de los mecanismos de β oxidación, entonces hay una parte compleja que tiene que ver con la parte de regulación.Muy bien de esto vamos a dedicarnos hablar el día de hoy
Muy bien, nosotros en el caso de la dieta sabemos que los quilomicrones se encargan del transporte de los lípidos a nivel del torrente sanguíneo, los lípidos de naturaleza exógena, también sabemos que a nivel del tejido hepático se forma la VLDL, tanto que el quilomicrón como la VLDL se encargan del transporte principal de triglicéridos,sabemos que en el caso delos capilares a nivel del endotelio en los vasos sanguíneos, existe una lipasa, una lipasa denominada lipoproteínlipasa, la famosa LPL o lipasa lipoproteíca, la cual mediante la presencia de la Apo CII, se debe activar y por lo tanto debe haber hidrólisis de los triglicéridos, entonces estos triglicéridos al ser hidrolizados, algunos tejidos periféricos lo pueden utilizar...