Lipidos

Colegio Secundario Brigadier General “Pedro Ferre”



Materia:

E.D.I Laboratorio (química III)

Alumnas:

• Amarilla Diana Carolina

• Monzón Belén Soledad

• Morel Mirta del Carmen

• Romero María de los Ángeles




Profesora: Ana Suarez



Curso: 6 to 6 ta- Cs. Naturales.



Fecha de presentación: 1/11/12





Índice:Temas:

Lípidos;

Alcaloides;

Compuestos heterocíclicos.

Hipótesis:

¿Son importantes en las funciones de los seres vivos la presencia y/o acción de los lípidos, alcaloides y compuestos heterocíclicos?

Atraves de los avances científicos y de la evolución en las investigaciones científicas se han demostrados que los lípidos, alcaloides y compuestosheterocíclicos se encuentran presente y /o realizando acciones especificas en los organismos vivos de maneras tan diversas que algunos llegan a ser hasta imprescindibles…. EL OBJETIVO DE ESTE TRABAJO ES EL DE MOSTRAR CUALES, DONDE, Y COMO REALIZA LAS DIVERSAS ACCIONES Y SUS IMPORTANCIAS DENTRO DEL ORGANISMO.













Objetivos:

GENERALES:

• Adquirir conocimientos sobre eltema.

• Dar a conocer el espacio curricular.

• Demostrar y defender los conocimientos adquiridos para promover el espacio curricular.

Específicos:

• Determinar que son los alcaloides, los lípidos y los compuestos heterocíclicos, y los lugares de ubicación.

• Analizar los tipos e importancia de funciones que realizan en los organismos vivos.

• Asimilar concuestiones cotidianas los temas a desarrollar.













Metodología de la investigación:

La metodología empleada en este proyecto es la bibliográfica-indagatoria



























Introducción:

El objetivo de este trabajo es el aprendizaje de los temas que desarrollaremos , en que lugares están presentes en los seres vivos , cual es sufunción dentro del organismo, etc., utilizando todos los elementos teóricos como textos bibliográficos o informes web, y orales incorporados a lo largo de este año y años anteriores,

Los temas que desarrollaremos son lípidos; alcaloides y compuestos heterocíclicos









































Desarrollo:

Lípidos:

Los lípidos son un conjuntode moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lípidos se les llamaincorrectamente grasas, ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales. Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética (como los triglicéridos), la estructural (como los fosfolípidos de las bicapas) y la reguladora (como las hormonas esteroides).

Características generales:

Los lípidos son biomoléculas muy diversas; unosestán formados por cadenas alifáticas saturadas o insaturadas, en general lineales, pero algunos tienen anillos (aromáticos). Algunos son flexibles, mientras que otros son rígidos o semiflexibles hasta alcanzar casi una total Flexibilidad mecánica molecular; algunos comparten carbonos libres y otros forman puentes de hidrógeno.

La mayoría de los lípidos tiene algún tipo de carácter no polar, esdecir, poseen una gran parte apolar o hidrofóbico ("que le teme al agua" o "rechaza al agua"), lo que significa que no interactúa bien con solventes polares como el agua. Otra parte de su estructura es polar o hidrofílica ("que ama el agua" o "que tiene afinidad por el agua") y tenderá a asociarse con solventes polares como el agua; cuando una molécula tiene una región hidrófoba y otra...