Lipoprotein

s.






























LIPOPROTEÍNAS
Son proteínas conjugadas, con una parte proteica o apoproteina y un grupo protético de naturaleza lipídica.
Se forman en el hígado mayoritariamente,que es donde se sintetiza fundamentalmente el colesterol, los fosfolípidos y los triglicéridos, a excepción de lo quilomicrones de origen intestinal que contienen los lípidos exógenos obtenidos através de la dieta mediante la digestión.
Una de sus principales funciones es el transporte de lípido en la sangre, dado su carácter hidrófobo, que le impide circular de forma libres. Lipoproteína de muybaja densidad transportan triglicéridos sintetizado en el hígado fundamentalmente, hasta el tejido adiposo, mientras que la demás lipoproteína interviene en el trasporte del colesterol y fosfolípidodesde el hígado.
Estas están constituidas por un núcleo central de triglicéridos y ésteres de colesterol (lípidos no polares), recubiertos por una capa de proteínas, fosfolípidos y colesterol libre,ordenados de tal manera que la parte no polar queda hacia el interior de la partícula donde están los lípidos no polares y la parte polar hacia el exterior, dirigida al medio acuoso .










TIPOSDE LIPOPROTEINA

La separación por ultra centrifugación nos permite diferenciar la lipoproteína en cinco tipos diferentes según la densidad, que depende de la relación lípido /proteína. De menor amayor densidad son las siguientes:

1. Quilomicrones: Compuesto principalmente por triglicérido .Contienen colesterol y fosfolípido en pequeña proporción. Se originan tras la digestión y absorción degrasa.
2. Lipoproteína de muy baja densidad (VLDL): Contienen concentraciones elevadas de triglicéridos y moderadas de colesterol y fosfolípidos .El origen de lo glicérido es fundamentalmente endógeno.asegurando un transporte desde el hígado hacia los tejidos periféricos.
3. Lipoproteína de baja densidad (LDL): Son lipoproteína de bajas densidad de la que se ha extraído todo lo triglicérido,...