Lo qe sea

Ingredientes:
• nueve huevos
• 600 Gramos de azúcar
• 600 Gramos de harina para repostería
• 1/2 Vaso y medio de leche
• una pizcade canela molida
• una pizca de azúcar de vainilla
• levadura para repostería en polvo 1sobre
• 1 vasito de café pequeño con aceite de oliva virgen• almendra molida
• una poca de canela y azúcar de vainilla una chispa.
• una pizca de cariño
Elaboración de Bizcocho casero (Torta Secreta):1. En la batidora ponemos las claras de huevo a batir hasta que estén a punto de nieve.
2. Cuando las claras estén a punto de nieve mezclamos el azúcarpoquito a poquito.
3. Cuando el azúcar se haya mezclado bien con las claras echamos las yemas con la ralladura de limón y naranja, la canela y el azúcarde vainilla todo esto se echa junto con las yemas.
4. Seguidamente echamos el vaso y medio de leche.
5. Con un batidor de mano se va batiendo toda lamasa ya con todo mezclado, y se le va echando la harina con un colador espolvoreándola poco a poco; a mitad de echar la harina echamos el sobre de levadura,seguidamente echamos el aceite haciendo círculos, la almendra espolvoreándola y batiéndola al mismo tiempo, cuando la masa ya esté echa tener preparado el moldecon papel vegetal para que el bizcocho no se pegue y echar la masa del bizcocho
6. Meter al horno precalentado a 180º y a los 20 min comprobar a ver si estáhecho pinchándolo con un cuchillo o con un palillo la masa y si no está hecho dejar el horno uno 5 min más. Seguir comprobando hasta que la masa esté echa. FIN