Lo que este mundo me duele y me da

CARNAVAL DE GUARANDA

El Carnaval de Guaranda constituye la "Fiesta Mayor" de la ciudad y la provincia. Guaranda es conocida por esta expresión cultural de tradición popular.2 El carnaval que escelebrado en el mes de febrero convierte a Guaranda en una de las ciudades más visitadas por los turistas nacionales como extranjeros. Existen varias comparsas previas, bailes tradicionales y airefestivo previo al juego con agua, serpentinas, talco, huevos, sumado a comidas típicas y el fuerte licor llamado "pájaro azul".
Al igual que otras celebraciones en la región, es una mezcla de lasfestividades originadas en la religión Católica y en ritos incaicos. Su forma de celebración une las dos culturas; indígena y mestizo-europea. La celebración religiosa representa los tres días antes de laCuaresma de Semana Santa; la otra, la indígena precolombina, está relacionada con la fertilidad de la tierra, es por esto que se usa gran cantidad de agua en el Carnaval. Según la leyenda Shamán, elCacique, quien era el líder de la tribu de los descendientes de los dioses, tenía que imitar la blancura de la nieve, ser como una nube, ahí es cuando se origina la costumbre de cubrir el cuerpo con talcoo harina para limpiar la blancura con agua.
En época de fiesta del carnaval encontramos los siguientes platos típicos: Fritada, mote, papas con cuy, morcilla, chigüiles, dulce de sambo, frutas ymembrillo, chicha, entre otros.

Origen del Carnaval

Guaranda es conocida como la ciudad de las Siete Colinas, son tradicionales sus fiestas de carnaval, que se festejan con varios días deanticipación. A los visitantes de esos días se les anima a beber la chicha (bebida típica) y el popular aguardiente Pájaro Azul, para ponerse a tono con el espíritu alegre y comunitario de las festividades. A2.650 msnm., es la capital más pequeña de las provincias de la Sierra.
Existen algunas versiones sobre el origen del Carnaval de Guaranda, a continuación se exponen dos historias:
La primera se...