Loco

Páginas: 14 (3278 palabras) Publicado: 13 de abril de 2012
Contenido
PRESENTACION 3
I. CAPITULO 1 4
LA EMPRESA BURGER KING 4
I.1. DATOS GENERALES 4
I.2. VISIÓN 4
I.3. MISIÓN 4
I.4. ANÁLISIS FODA 5
I.5. ESTRUCTURA ORGÁNICA 6
I.6. ORGANIGRAMA 6
II. CAPITULO II 7
ESTRUCTURACION DE LOS PROBLEMAS DE DECISIONES COMPLEJAS 7
II.1. MARCO APROPIADO 7
a) PROBLEMA DE DECISION 7
II.1.1. VISION DEL ESFUERZO 8
II.1.2. LISTADODE CUESTIONES 8
II.1.3. JERARQUÍA DECISIONAL 9
II.2. ALTERNATIVAS CREATIVAS Y VIABLES 10
II.2.1. GENERACIÓN DE ESTRATEGIAS 10
II.2.2. ESTRATEGIAS ALTERNATIVAS 10
II.3. DIAGRAMA DE INFLUENCIAS 12
II.4. CRITERIOS DE DECISIÓN 14
III. CAPITULO III 14
MODELO Y ANÁLISIS DETERMINÍSTICO 14
III.1. MODELO ESTRUCTURAL 14
III.2. MODELO EN HOJA DE CÁLCULO 15
a) DECISIONESESTRATEGICAS 15
b) INPUTS 15
c) FLUJO DE CAJA 17
d) FUNCION OBJETIVA 17
III.3. ANALISIS DE SENSIBILIDAD 18
IV. CAPITULO IV 18
MODELADO Y ANALISIS PROBABILISTICO 18
IV.1. ASIGNACION DE PROBABILIDADES 18
IV.2. ARBOL DE DECISIÓN 19
IV.3. DETERMINACION DE LA MEJOR ALTERNATIVA 23
V. CAPITULO V 24
V.1. Valor de la Información Perfecta 24
VI. CAPITULO VI 27
VI.1 CONCLUSIONY PUNTOS DE APRENDIZAJE 27
CONCLUSIONES 27












PRESENTACION

En el presente trabajo analizaremos el problema de decisión para una prestigiosa empresa multinacional Burger King viendo el aumento en demanda de la población consumidora en la provincia de Huancayo; en este trabajo de toma de decisiones buscaremos la mejor opción que le brinde a la empresaBurger King aumentar principalmente el nivel de ventas, brindar un mejor servicio y una mejor utilidad. Para ello seguiremos la metodología de análisis de decisiones siguiendo las cuatro fases fundamentales de la toma de decisiones (Fase De Estructuración, Fase De Determinístico, Fase Probabilística E Interpretación De Resultados).
Ya que la empresa Burger King ofrece a su distinguida clientelala mas amplia de gama de productos en comida rápida con la calidad que lo caracteriza, se espera lograr el objetivo de brindarle a la empresa el análisis deseado y recomendarle la mejor estrategia a seguir para cumplir con los objetivos trazados.

I. CAPITULO 1
LA EMPRESA BURGER KING

I.1. DATOS GENERALES
* Nombre
BURGER KING HUANCAYO
* Dirección
C.C Real Plaza Huancayo
Av.Ferrocarril 1035
Huancayo
* Historia
Burger King Huancayo inicio sus operaciones en Huancayo y tras la inauguración del C.C. Real Plaza Huancayo el 12 de diciembre de 2008.

* Línea de producción
Venta de comida rápida, sus productos principales son:

* Whopper
* Whopper jr.
* Hamburguesa
* Hamburguesa doble con queso
* King de pechuga

I.2. VISIÓN

“Ser los másdeseados”

I.3. MISIÓN

Ser el mejor negocio de hamburguesas en HUANCAYO, satisfaciendo las necesidades del consumidor, a través, de calidad, servicio y limpieza.

I.4. ANÁLISIS FODA

* Fortalezas

* Calidad del producto.
* Atractivas ofertas.
* Buenos precios.
* Servicio de calidad.
* Trabajo en equipo.
* Alta higiene.

* OPORTUNIDADES

* Mejorar loshelados y Apples pies para que agraden a todo el publico.
* Utilizar los medios televisivos para promocionarse.
* Debilidades:
* Alta rotación de personal.
* El espacio es algo reducido en algunos restaurantes.
* El sabor de sus helados y apples pies no son del agrado del público en general solo de una parte.
* Publicidad televisiva escasa.
* El personal es abusado y malpagado.
* Ampliar los restaurantes, ya que algunos son pequeños.

* DEBILIDADES

* Poco conocimiento departe de la población sobre los diversos productos y diversos precios que se tiene en la empresa.

* AMENAZAS

* Nuevos competidores con servicios y conceptos similares.
* Cambios de gobierno.
* Cambios en el gusto de las personas.
* Reducción de calidad en...
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