Logistica y cadenas de suministro

Páginas: 12 (2771 palabras) Publicado: 13 de diciembre de 2010
3.1 ORGANIZACIÓN DE MATERIALES EN UNA BODEGA

El objetivo primordial de las empresas que introducen un sistema de almacenes en su cadena de suministro es la optimización de costes, espacios y recorridos. Para ello se emplean técnicas derivadas de la ingeniería y de la investigación de operaciones enfocadas sobre aspectos vitales como la localización del o de los almacenes, distribución tantointerna como externa del espacio en los mismos, elección del tipo de estructura de almacenaje adecuada, gestión eficaz de los recorridos y manipulaciones dentro del almacén, optimización del espacio de carga en los diferentes medios de transporte, creación de rutas de transporte tendentes a reducir desplazamientos o a maximizar la carga transportada y diseño de sistemas de gestión y administraciónágiles.

La Administración de Inventarios tiene como meta conciliar o equilibrar los siguientes objetivos:
a) Maximizar el servicio al cliente.
b) Maximizar la eficiencia de las unidades de compra y producción.
c) Minimizar la inversión en inventarios.

3.1.2 Conceptos importantes

Bodega de edificio o almacén, es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes, se encuentrangeneralmente en industrias, puertos y aeropuertos. Son usados por fabricantes, importadores, exportadores, comerciales, transportistas, clientes, etc.

Administración de Materiales, conjunto de técnicas que nos permite controlar el flujo de materiales en la organización desde que se reciben los insumos hasta la entrega de los productos terminados a los clientes.

3.1.3 Objetivos del almacén• Tener registros establecidos acerca de que cantidades de producto se poseen y donde están ubicados (Existencia)
• Procedimientos de ingreso y salida para conocer cuales ítems y en qué cantidad están pedidos a los proveedores y en que fechas arribaran a la empresa. (Pedido)
• Cuáles y que cantidades de productos serán utilizados y para que serán utilizados...

BODEGAS MANUALES YAUTOMATIZADAS.
Distribución en los almacenes y los depósitos.32
Aunque la visibilidad puede ser un factor importante en el diseño de la distribución de un almacén de autoservicio, el criterio principal en la distribución de un depósito debe ser la facilidad de almacenamiento y recuperación. Otro criterio importante es la rotación de inventarios, en especial cuando los productos son perecederos opueden pasar de moda.

Si se logra que el acceso al interior de los almacenes y depósitos sea bueno y pueda rotarse el inventario, es mejor que la distribución sea densa. Es necesario que el equipo empleado para mover y manejar el inventario pueda desplazarse con facilidad por los pasillos; además, debe seleccionarse de modo que haya acceso a todo el espacio interno del edificio.
Existendiferencias importantes entre los depósitos escogidos por sistemas
automatizados y los que no lo son. En un depósito que emplea

sistemas automatizados de almacenamiento y recuperación

Los sistemas más desarrollados de gestión de almacenes se han encontrado siempre con una limitación: el lugar donde se generaba y se requería la información no era un punto fijo, sino móvil, y por tanto laconexión entre dicho punto y el ordenador se debía hacer utilizando algún tipo de impreso. Esto, que aparentemente puede parecer intranscendente, tiene unas repercusiones importantísimas, ya que impide que la operativa del almacén pueda ser gestionada y optimizada directamente y en tiempo real por un ordenador. La aparición de los sistemas de radiofrecuencia ha permitido acabar con esta situación.
Paraentender qué es un sistema de gestión

de almacenes con radiofrecuencia conviene hacer dos aproximaciones: la tecnológica y la logística.
Desde el punto de vista tecnológico, un sistema de gestión de almacenes con radiofrecuencia es un ejemplo característico de integración de tecnologías:
Terminales de transmisión de datos por radiofrecuencia.
Lectores láser de código de barras....
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