Lombricultura

Lombrices Rojas Californianas

D e f i n i c i ó n d e L o m b r i c u l t u r a :
Consiste en la crianza y el manejo de lombrices en condiciones de cautiverio y su finalidad primordial es la de obtener el producto de sus excretas comúnmente llamado humus y las lombrices propiamente dicha como fuente de proteína.
U s o s P r o d u c t i v o s :
Elaboración de abonos orgánicos;alimentos concentrados; harinas para el consumo animal
C a r a c t e r í s t i c a s p r i n c i p a l e s d e l a " E i s e n i a F o é t i d a"
Es predominantemente de color rojo oscuro.
Respira por medio de su piel.
Mide de 6 a 8 cm. de largo, de 3 a 5 milímetros de diámetro y su peso promedio no llega al gramo.
No soporta la luz solar.
Vive aproximadamente unos 16años y puede llegar a producir, bajo condiciones ideales más de 1.500 lombrices por año.
La lombriz californiana avanza excavando en su medio a medida que come, depositando sus excretas en su paso, convirtiendo de esta manera el sustrato en uno mucho mas fértil que el que pueda lograrse con los mejores fertilizantes artificiales.
T e o r í a G e n e r a l
El mayor trabajo en laLombricultura es el desarrollado por la misma lombriz, un organismo biológicamente simple, un humilde e incansable obrero.
La lombriz está clasificada en el reino animal como Anélido terrestre de la clase de los Oligoquetos. Vive en ambientes húmedos, rehuye la luz y se nutre de restos orgánicos vegetales y animales en descomposición, siendo así un excelente recuperador.
La lombriz eshermafrodita insuficiente (tiene ambos sexos, pero necesita aparearse para reproducirse). Está dotada de 5 corazones y 6 pares de riñones.
Sobre enfermedades solo se le conoce un efecto producido por exceso de proteína en su alimento llamado Proteinosis. La lombriz era conocida ya en la antigüedad como "arado" o "intestino de la tierra" (Aristóteles), porque escava en el terreno galerías,volviéndolo poroso y facilitando la oxigenación y permeabilidad al agua

Nuestra amiga, la lombriz, es también un eficiente "fertilizador" porque el HUMUS que produce, aumenta la disponibilidad de nutrientes aprovechables por las plantas.
Desde el punto de vista ecológico se la clasifica en: EPIGEAS, viven sobre la superficie del suelo, se alimentan de materia orgánica y producen HUMUS ENDOGEAS,son las más conocidas, viven dentro del suelo cavan galerías horizontales y comen y fecan tierra. ANECICAS, viven dentro del suelo, cavan galerías verticales y durante la noche suben a la superficie del suelo alimentándose de materia orgánica.
Los tres grupos de lombrices son sin duda el gran arado de la tierra y constituyen el elemento más importante en el rol de los EDAFOECOSISTEMASSiendo las lombrices anélidos migratorios por excelencia, ha sido necesario para poder desarrollar la Lombricultura, que su hábito sea modificado y es así como luego de más de 14 años de proceso, su hábito migratorio fue modificado para llegar al día de hoy en que su hábito sedentario permitiera mantenerla en cautiverio y poder realizar un proceso industrial en el que no solamente se la puedamantener en un criadero sin que migre , sino que adicionalmente ya tiene la capacidad de vivir en altas densidades (30 a 50.000 lombrices por metro cuadrado) sin que altere su conducta. De las más de 8000 especies conocidas de lombrices, solamente 2500 han sido clasificadas y solamente tres de ellas han podido ser domesticadas, siendo Eisenia Foétida la más conocida y aquella que es utilizada en másdel 80% de los criaderos del mundo
Las lombrices californianas pueden criarse en cualquier lugar del planeta que posea, al menos, una temporada con temperaturas promedio superior a los 20ºC, es decir cualquier lugar con climas templados
Estas lombrices, a una humedad de 80% y a temperaturas > a 21ºC y < a 31°C tienen su máxima capacidad de reproducción, por lo tanto, se aparearan y...