Lombricultura

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
ALDEA UNIVERSITARIA “CHÉ GÜEVARA-FUNDACIÓN MISIÓN SUCRE
ASIGNATURAS: TECNOLOGÍA DE CULTIVOS DE CICLO CORTO, EXPERIENCIA SOCIO TECNOLÓGICA DE LOS PRODUCTORES
FACILITADOR(A): LIC. YAMILETH TINEO

TEMA: COMPOSTEROS Y LOMBRICULTURA

La agricultura orgánica está basada en la utilización derecursos naturales que podemos conseguir en cualquier unidad de producción, a fin de lograr mediante las prácticas agronómicas y el uso de abonos; fungicidas, herbicidas e insecticidas orgánicos, el manejo de cultivos sin la aplicación de agroquímicos.

Por obtenerse todos sus ingredientes de la naturaleza misma, no ocasionan gastos innecesarios al productor agrícola, son de fácil preparacióny no son tóxicos ni contaminantes del ambiente.

Los fertilizantes químicos ocasionan problemas al suelo, en algunos casos producen alta acidez, lo que crea un desbalance en el mismo y en el uso de los nutrientes; en otros incluso pueden ocasionar salinidad por el uso excesivo de los mismos.

COMPOSTEROS: Es una estructura de dimensiones variables donde se colocan residuos orgánicos parasu descomposición (compostaje). El objetivo primordial de éstos es la de obtener abono orgánico económico y no contaminante del ambiente. Estos pueden ser según su duración en el tiempo, temporales o permanentes. En la construcción de un compostero temporal puedes utilizar materiales como madera, bambú o juasjuas, caña o vástago de cambur, ahora, para uno del tipo permanente puedes utilizarbloques, ladrillos, o cualquier otro material que perdure en el tiempo. Éste se puede hacer dentro o fuera de cualquier plantación bien techado o autosombreado.
MATERIAL A UTILIZAR PARA PARA LA PREPARACIÓN DEL COMPOST: Puedes utilizar hojarasca vieja y seca, cáscara de cacao en descomposición o completamente descompuesta, palo podrido, restos de vegetales frescos y picados, vástago de musáceas bienpicadito, ceniza, estiércoles de ganado (vacuno, porcino, pollos, pollino o asnal, equino, etc.
PLANTAS QUE SE UTILIZAN EN LOS COMPOSTEROS Y LOS NUTRIENTES QUE APORTAN:
Nitrógeno (N): Árnica, palo e’ ratón o mata de ratón, rastrojo o follaje de maíz, neem.
Fósforo (P): Pira, rastrojo o follaje de auyama, plátano y caraota negra.
Potasio (K): Musáceas como el cambur, plátano, etc, cáscara decacao, frijol, tomate.
Calcio: Espinaca, piña, chaya.
Magnesio: ripio de cacao, frijol, maíz, girasol.
Hierro: rastrojo de leguminosas, caraota negra, frijoles, etc.

PREPARACIÓN DEL COMPOST: Picar menudamente fuera del compostero y por separado cada ingrediente como vástago y conchas de musáceas (plátano, cambur, titiaro, entre otros), palo podrido, plantas de árnica, mata de ratón o palo deratón, pira, hierba mora, tomates, hojas secas, cáscaras de cacao descompuestas, y cualquier resto de legumbre que tenga.

La materia fresca mejora la relación carbono-nitrógeno (C/N), por eso vamos a colocar materia seca primeramente, luego material con poco contenido de humedad y por último las que tengan un alto contenido de la misma, es decir, se coloca seco, semi seco y húmedo, vamoscolocando en capas todos los ingredientes comenzando por las hojas secas bien picaditas, luego las excretas de ganado, bien sea vacuno o bovino (res, vacas o toros) o bien sea gallinácea, o de asno o burro, etc, se coloca la ceniza, si la posee, luego vamos con los palos podridos también picaditos, después colocamos la cáscara de cacao descompuesta bien desmenuzada, luego el material verde frescopicadito y por último los vástagos de musáceas también picadito; se continúa colocando capa sobre capa hasta finalizar con todo el material. Se deja así y se coloca encima hojas de musáceas que tengan presencia de levadura (polvillo blanco en el envés de la hoja).

A las dos primeras semanas, se comienza con tres volteos semanales, a la tercera y cuarta, se harán dos volteos semanales,...