Lombricultura

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ÍNDICE
Resumen
Introducción
Taxonomía
Lombricultura
Productos de la lombricultura
Lombricultura en Chile
Conclusión
Bibliografía
• RESUMEN
La lombricultura es la cría y producción de lombrices y por medio de éstas, obtener residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas. Este abono, de muy buena calidad, sedenomina humus de lombriz o lombricompuesto. Este humus se produce de la digestión de materiales orgánicos por parte de las lombrices y posee altas propiedades como mejorador de las propiedades físicas del suelo, tales como: permeabilidad, retención de humedad, entre otros.

La carne de la lombriz también se puede aprovechar para consumo animal o humano, ya que tienen un gran valor nutritivo.Usualmente se comercializa como harina de lombriz y destaca por su contenido en aminoácidos esenciales. En chile se utiliza la lombriz roja californiana, es una especie que puede fácilmente contribuir a mejorar la productividad de los suelos cultivados.

Puede tener otros usos como:

1. La eliminación de los residuos urbanos y desechos agroindustriales son un problema a nivel mundial.
2. Lasolución a este grave inconveniente es la selección de las basuras y con la ayuda de las lombrices se puede regenerar y transformar éstas en un 100% de fertilizante orgánico.
3. La lombriz roja californiana tiene una gran importancia económica, pues contribuye a la fertilización, aireación, mejora de la estructura y formación del suelo.
4. El humus de lombriz es un producto con grandesposibilidades de comercialización en todo el mundo, pero su calidad es un factor importante para obtener los mejores precios del mercado.
5. Por un lado, la carne de lombriz puede ser utilizada en la alimentación animal de forma cruda y directa o en la elaboración de harina de carne de lombriz para ser mezclada con otros productos y producir concentrados de excelente calidad.

The wermicure is theraise and production of worms and trough this get organic wastes for its recycling in the way of fertilizer and proteins. This fertilizer, of very good quality, it’s called worm hummus or “lombricompuesto”.The meet of the worms also can be used for human and animal consume because of its huge nutritional value. Usually it is sold as worm flour and it is a good fountain of essential amino acids.In Chile is used the red worm of California, it is a kind that can contribute to the productivity of the cultivated grounds.

And also can have other uses such as:

• The elimination of urban and agro industrial waste, that are a worldwide problem
• The solution of this serious issue is the selection of the waste and with the help of the worms it can be transformed 100% in organicfertilizer
• The re worm of California has a huge economic importance, cause it contributes to fertilize, to the airing, improves the structure and formation of the ground.
• The worm hummus it’s a product with great possibilities of commercialization in the world, but its quality is a very important to get the best prices of the market.
• by other side, the worm meet can be used inthe animal alimentation in its raw form or in the elaboration of meet worm flour to be mixed with other products and produced meat extract of great quality.

• INTRODUCCIÓN

Lombriz de tierra nombre que se otorga más de 1.000 especies de gusanos pertenecientes a una clase del filo Anélidos. La lombriz de tierra tiene un cuerpo cilíndrico y segmentado que presenta pequeñas cerdas llamadassedas las cuales le sirven para movilizarse y poder enterrarse. Aunque existen diferencias de tono entre las partes superior e inferior del cuerpo, y entre diferentes partes de éste, las lombrices de tierra son en general de color uniforme, casi siempre rojo pálido, pero que puede variar del rosa al castaño. Muchas especies alcanzan una longitud de unos pocos centímetros, pero ciertas especies...
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