los alimentos

ANEXO Nº 1
LOS ALIMENTOS
I. ¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS?
LOS ALIMENTOS son sustancias que ingerimos para poder vivir, crecer, estar sanos y de esta manera recuperar las energías que gastamos enestudiar, jugar, hacer las tareas.
Por eso, es muy importante que comamos ALIMENTOS NUTRITIVOS porque ellos alimentan y cuidan nuestro cuerpo y evitemos comer la comida chatarra, es decir lasde bajo contenido nutritivo y que puede dañar la salud.










II. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS
Los alimentos se clasifican:
2.1 Por su valor nutritivo:
a) CONSTRUCTORES: Sonalimentos ricos en proteínas que sirven para el crecimiento de nuestro cuerpo, la formación de nuestros músculos, la sangre, la piel el cabello y otras partes del cuerpo.
Los encontramos en la carne,leche, huevos, legumbres, (lenteja, frejol o soya) y en sus derivados de la leche (queso, yogurt, mantequilla).
b) REGULADORES: Son alimentos ricos en vitaminas y minerales.
Regulan el buenfuncionamiento del organismo evitan enfermedades
Los encontramos en las frutas y verduras
c) ENERGETICOS: Son los alimentos ricos carbohidratos y grasas.
Son sustancias que nos dan energía necesaria para eldesarrollo de nuestras actividades.
Los encontramos en los cereales (arroz, trigo) en las papas los azucares, aceite, mantequilla.
2.2 Por su origen:
a) ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL: Son los alimentosque derivan de los animales como la carne, la leche, los huevos, el queso, la mantequilla, etc.



b) ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL: Son los vegetales (el tomate, la coliflor, zanahoria, etc.) ylas frutas (la uva, la manzana, la naranja, el plátano, etc.)





c) ALIMENTOS DE ORIGEN MINERAL: Son los alimentos que derivan de la tierra y son: El agua y la salANEXO Nº 2
EVALUACIÓN
¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS?



UNE CON UNA LINEA LOS ALIMENTOS SEGÚN SU VALOR NUTRITIVO

EN TU CUADERNO DIBUJA LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL, VEGETAL Y...