Los Alimentos
Páginas: 3 (746 palabras)
Publicado: 15 de julio de 2012
Los alimentos
1) Definición de alimentos
El alimento permite la regulación y el mantenimiento de las funciones del metabolismo. Sin alimentos, los seres vivos no pueden gozar de buena salud eincluso tienen posibilidades de morir.
2) Cuál es la importancia de los alimentos en una dieta balanceada
Alimentarse en forma equilibrada le permite al individuo mantenerse saludable, estoequivale a poder realizar las actividades diarias sin sensaciones desagradables de embotamiento mental y agotamiento físico.
3) Define los siguientes términos
a) ¿Qué son vitaminas?
Las Vitaminasson esenciales en el metabolismo y necesarias para el crecimiento y para el buen funcionamiento del cuerpo. Solo la Vitamina D es producida por el organismo, el resto se obtiene a través de losalimentos.
b) ¿Qué son oligoelementos?
Los oligoelementos1 son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como una concentración porencima de su nivel característico, puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos. Aparte de los cuatro grandes elementos de los que se compone la vida en la Tierra: oxígeno,hidrógeno, carbono y nitrógeno presentes en los organismos moleculares, existen una gran variedad de elementos químicos esenciales
d) ¿Qué son aminoácidos?
Son sustancias cristalinas, casi siempre desabor dulce; tienen carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica; químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino por molécula, 20 aminoácidos diferentes son loscomponentes esenciales de las proteínas.
e) ¿Qué son lípidos?
Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo.
Comoen el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales.
f) ¿Qué son carbohidratos?
Los carbohidratos son sustancias nutritivas muy importantes que deben formar parte de la...
1) Definición de alimentos
El alimento permite la regulación y el mantenimiento de las funciones del metabolismo. Sin alimentos, los seres vivos no pueden gozar de buena salud eincluso tienen posibilidades de morir.
2) Cuál es la importancia de los alimentos en una dieta balanceada
Alimentarse en forma equilibrada le permite al individuo mantenerse saludable, estoequivale a poder realizar las actividades diarias sin sensaciones desagradables de embotamiento mental y agotamiento físico.
3) Define los siguientes términos
a) ¿Qué son vitaminas?
Las Vitaminasson esenciales en el metabolismo y necesarias para el crecimiento y para el buen funcionamiento del cuerpo. Solo la Vitamina D es producida por el organismo, el resto se obtiene a través de losalimentos.
b) ¿Qué son oligoelementos?
Los oligoelementos1 son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como una concentración porencima de su nivel característico, puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos. Aparte de los cuatro grandes elementos de los que se compone la vida en la Tierra: oxígeno,hidrógeno, carbono y nitrógeno presentes en los organismos moleculares, existen una gran variedad de elementos químicos esenciales
d) ¿Qué son aminoácidos?
Son sustancias cristalinas, casi siempre desabor dulce; tienen carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica; químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino por molécula, 20 aminoácidos diferentes son loscomponentes esenciales de las proteínas.
e) ¿Qué son lípidos?
Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo.
Comoen el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales.
f) ¿Qué son carbohidratos?
Los carbohidratos son sustancias nutritivas muy importantes que deben formar parte de la...
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