Los Commodities

Los Commodities: Arroz, Trigo, Maíz, Azúcar, Petróleo, Café y Cacao.

Como se manejan los commodities en el mundo del comercio.



Introducción

Los commodities como son conocidos mayormente el termino mercancía en los mercados internacionales es el objeto de estudio de este trabajo. En específico los siguientes productos: arroz, trigo, maíz, azúcar, petróleo, café y cacao, los cuales secomercializan en las bolsas de mercados, que no son más que contratos a futuros de estas materias primas. La apertura de los mercados ha creado las bases para que países productores puedan exportar a cualquier país del mundo que desee y tenga la capacidad de comprar estos commodities.



Marco General

Definición de Commodities

Es un anglicismo del término mercancía. Utilizado eneconomía, como cualquier producto destinado a uso comercial. Al hablar de mercancía, generalmente se hace énfasis en productos genéricos, básicos y sin mayor diferenciación entre sus variedades.



Etimología de la palabra Commodity

La palabra commodity proviene del latín commodus que significa comodidad, ventaja.



Clasificación de los Commodities

• Granos: Soya, Trigo, el Maíz, laavena

• Carnes y Derivados: Ganado Bovino y Porcino, o sus derivados como la leche o la manteca

• Energías: Petróleo y sus derivados, Gas Natural, entre otros

• Metales: Oro, Plata, el Cobre y aluminio.

• Alimentos e insumos: Azúcar, el café o el algodón.





Comercialización de los Commodities:



Los commodities se comercializan en las Bolsas de Comerciogeneral (Commodities Exchange), el comercio de contratos de futuro sobre materias primas, como los contratos comerciales para recibir algo, por ejemplo el maíz, en un mes determinado.

Un agricultor que cultiva maíz puede vender un contrato de futuros sobre el maíz, el cual no será cosechado por varios meses, y garantizar que el precio que se paga cuando se entrega. Un productor de cereales para eldesayuno compra el contrato ahora y garantiza que el precio no va a subir cuando se entrega. Esto protege al agricultor de baja el precio y el comprador de las subidas de precios.



Los principales mercados de commodities



• Chicago Board of Trade: Granos Principalmente.

• ICE Futures: Divisas (forex), Algodón, Cacao, entre otros.

• Chicago Mercantil Exchange:Ganado Porcino y Ganado Bovino.

• New York Mercantil Exchange: Metales y Energía.

• London Metal Exchange: Metales.



Como Operan los Commodities en los mercados internacionales.

Se puede operar con commodities de forma fácil y sencilla por medio de los ETFs:



EFT de Commodities Diversificados

✓ iShres S&P GSCI Commodity-Indexed Trust (GSG)

✓ ipath DowJones-AIG Commodity idx TR ETN (DJP)

✓ Ipath S&P GSCI Total Return Index ETN (GSP)

ETF de Commodities sobre Petróleo y Gas

✓ U.S. OIL FUND ETF (USO)

✓ Ipath S&P GSCI Crude oil ttl Ret Idx ETN (OIL)

✓ US NAT GAS FD ETF (UNF)

ETF de Commodities sobre metales

✓ iShares COMEX Gold Trust (IAU)

✓ SPDR Gold Shares (GLD)

✓ PowerShares DB Precious Metal (DBP)Los fondos cotizados mejor conocidos por sus siglas en inglés ETF (Exchange-Traded Funds) son fondos de inversión que tienen la particularidad de que cotizan en bolsa de valores, igual que una acción, pudiéndose comprar y vender a lo largo de una sesión al precio existente en cada momento sin necesidad de esperar al cierre del mercado para conocer el valor liquidativo al que se hace lasuscripción/reembolso del mismo.



Objeto de Estudio: Los commodities; Arroz, Trigo, Maíz, Azúcar, Petróleo , Café y Cacao.



Arroz

El arroz (del árabe, Ar-ruzz) es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo...