los dulces tipicos mexicanos

Páginas: 4 (941 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2014
center119570500Los dulces mexicanos …. En mexico existe una gran variedad de dulces típicos que varían de una región a otra, muchos de ellos son elaborados artesanalmente y son emblemáticos dela cultura mexicana. Con la llegada de los españoles, lacultura indígena se mezcló con nuevas costumbres, tradiciones y sabores. Muestra de ello es la comida mexicana, la cual es considerada una de las másvariadas y ricas del mundo. La elaboración de los dulces tradicionales mexicanos forma parte de esta gran riqueza culinaria la cual para los orgullosos mexicanos es un placer hacer. La distribuciónde este producto comenzó a la llegada del azúcar que trajeron los españoles de hay ya nuestros ancestros lo utilizaron para varias recetas ricas y que en el momento ya son tradicionales. Ningúnbocadillo de estos dulces falta en una celebración mexicana. Hablamos de , dulces de tamarindo, dulces de coco, borrachitos, caramelo etc. Los cuales gustan mucho. historia del Dulce enMéxicoLa confitería nace como una ciencia, donde los principios de la alquimia adquirieron un papel importantísimo; un arte, donde el azúcar se usaba para crear las más caprichosas formas arquitectónicas, pictóricas yescultóricas; sápidas, aromáticas y sabrosas.En México los niños juegan y consumen ciertas hormigas llamadas meleras, que tienen una bolsita llena de miel y se conocen en náhuatl como necuazcatl, tambiénconsideradas sagradas por las antiguas culturas mesoamericanas.Actualmente, los indígenas clasifican a esas hormigas por el sabor de su miel. Ya que en este trabajo se habla de los dulces mexicanos loscuales representan parte de la cultura mexicana, de este modo queremos obtener una valiosa información sobre dichos productos para poder elaborarlos, quizás cuando nos toque hablar de México, sepamoscontestar correctamente de lo que es México, su cultura.
131064012954000Para empezar se investigo declaraciones como la siguiente que nos habla de Santa María Acalpixca, la historia y la...
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