los hoteles



















Contabilidad de servicios
Investigación del rubro de hotelería


Integrantes:
Evelin Sarabia Rios
Giovana Andrea paramo
Marilyn Arancibia
Daniela pinto
Alex h. camiño santos
Víctor leaño breton







Concepto de empresa de servicio
Se denominan empresas de servicios a aquellas que tienen por función brindar una actividad que las personasnecesitan para la satisfacción de sus necesidades (de recreación, de capacitación, de medicina, de asesoramiento, de construcción, de turismo, de transporte, de hoteles o alojamientos, de organización de una fiesta etc.) a cambio de un precio. Pueden ser públicas o privadas.

INTRODUCCIÓN
En este trabajo analizaremos los conceptos básico de hotelería hablaremos de sus características y losdiferentes tipos de hoteles que existen, además de su historia y el marco legal.

En Bolivia el sector hotelero en los últimos años a crecido paulatinamente , esto por la diversificación de sitios turísticos atraídos por los atractivos naturales de la fauna y la flora beneficiándose de esta manera a las comunidades y evitando alterar su riqueza y diversidad.

CONCEPTO DE HOTEL
Un hotel es unestablecimiento que se dedica al alojamiento de huéspedes o viajeros o personas particulares del lugar.
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas y que permite a los visitantes sus desplazamientos.
HISTORIA DE  LA HOTELERÍA
Desde la prehistoria, el hombre ha tenido necesidad de desplazarse con fines comerciales y de intercambio, porlo que ha necesitado alojarse en diversos puntos geográficos, en este tiempo, se intercambiaba el hospedaje por mercancías.

Siglos después, en los caminos fueron surgiendo una serie de posadas en las que el viajero podía alojarse con sus caballos y comer a cambio de dinero.

Estos establecimientos se caracterizaban por las precarias condiciones sanitarias que ofrecían, ya que solían alojar alos huéspedes en los establos junto con el ganado. A la vez, se les ofrecía servicio de comidas.

Pero es a raíz de la Revolución Industrial, cuando los medios de transporte experimentan una vertiginosa evolución, que las personas empiezan a desplazarse masivamente de un lugar a otro.

En un principio, los viajes están destinados sólo a comerciantes y a las clases más adineradas, que empiezana salir de vacaciones fuera de sus ciudades y exigen unos establecimientos de acorde a sus posibilidades. Y para que todo esto sea posible, es necesario el surgimiento de una serie de establecimientos donde los viajeros puedan comer y pernoctar, es el nacimiento de la hostelería propiamente dicha.

En un principio surgen hoteles y restaurantes de lujo al alcance de las clases acomodadas quecobran unas tarifas que son imposibles de pagar para los demás, pero con el surgimiento de la sociedad del bienestar, comienzan a surgir otros lugares más modestos y al alcance de todos los bolsillos.

La evolución ha sido tan espectacular que actualmente casi todas las personas que viven en países desarrollados tienen acceso a viajar y alojarse en establecimientos dignos, lo que ha dado lugar a lacreación de una de las industrias más poderosas del mundo: el turismo que está íntimamente relacionado con la hostelería.

Hay podemos encontrar en cualquier sitio establecimientos hosteleros de todo tipo y la competencia del mercado es tan fuerte, que ha repercutido en que las tarifas se hayan ido abaratando en beneficio de los usuarios. Se trata de un sector que da trabajo a una gran parte dela población.

En Bolivia

El HOTEL TORINO como empresa fue por el ciudadano italiano don Francisco Ponta procedente de Turín, quien con añoranza por su lugar de origen le dio este nombre a su empresa que es ahora uno de los más antiguos de la ciudad de La Paz, al servicio de los bolivianos y turistas que nos visitan.

A lo largo de estos años de existencia hemos albergado a la juventud...