Los Procesos Fisico Quimicos Y Biologicos

TARAPOTO – SAN MARTIN – PERÚ

ENERO del 2011

PROYECTO DE FACTIBILIDAD CAÑA DE AZUCAR








INSTALACIÓN DE AREAS DE SEMILLEROS, AREAS INDUSTRIALES, DEL CENTRAL AZUCARERO Y ALCOHOLERO DEL ORIENTE, DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN - PERÚ.



PERSONAL TÉCNICO

ALEJANDRO BERNAL ESQUIVEZ – Ing. AGRÓNOMO

ROBERT ALEJANDRO BERNAL BECERRIL– Inf. DE CAMPO

HEISTING PEZO MELÉNDEZ – Ing.AGROINDUSTRIAL

FRANCISCO JAVIER DIAZ MARIN – ADMINISTRADOR GENERAL

LUIS ALFREDO QUIQUÉN ORÉ– Inf. TÉCNICA

LUIS ANGEL VELA MELENDEZ – Tec. AGROPECUARIO

SANTIAGO RAMIREZ MACEDO – Tec. AGROPECUARIO

MANUEL ISIDRO BERNAL CANALES - CPC

LENI FLORES RAMÍREZ – Secretaria EJECUTIVA

MARNELITH LINARES DÁVILA – Auxiliar de Secretaria

JUANA INES DIAZ CASTILLO – Auxiliar de SecretariaTARAPOTO, ENERO 2011

DEPARTAMENTO DE SAN MARTÍN



PROYECTO DE FACTIBILIDAD: INSTALACIÓN DE SEMILLEROS Y ÁREAS INDUSTRIALES DE CAÑA DE AZÚCAR, DEL CENTRAL AZUCARERO Y ALCOHOLERO DEL ORIENTE - SAN MARTÍN

MONTO DEL PRÉSTAMO : 99´500,000 USA
PLANTA AZUCARERA : 43´ 100,000 USA
PLANTA ALCOLHOLERA : 20´ 000,000 USA
SEMILLEROS 400 HAS. : 1´ 486,000 USA
AREAINDUSTRIAL 6000 HAS. : 22´ 290,104 USA
OTROS TANGIBLES E INTANGIBLES : 12´ 624,000 USA

ÁREA DE PLANTA : Molienda 3000 TM/caña molible /día
Cap. Molienda/330 días : 990,000 TM/caña molible/año
Prod. Etanol : 44,550 Barriles/Año
Prod. Azúcar Rubia o Crudo Total : 99,000 TM/Año
Merma (Az. Rubia a Az. Blanca) : 6, 504.30TM/Año
Prod. Azúcar Rubia o Crudo Comercial : 64, 746 TM/Azúcar Rubia/año
Prod. Azúcar Blanca Refinada Comercial : 27, 749.70 TM/Año

|INGRESOS |: |$ |116´831,133.77 |USA |
|ETANOL O ALCOHOL ETILICO |: | |2´861,966.77 |USA |
|AZUCARES(Rubia y Blanca Comercial) |: | |70’519,904.00 |USA |
|CACHAZA O LODOS |: | |8’811,000.00 |USA |
|BAGAZO |: | | 5´125,500.00 |USA |
|VENTA SEMILLA DE CAÑA|: | | 2’437,500.00 |USA |
|RECUP. CREDITOS CAMPO INDUSTRIAL |: | |22’410,360.00 |USA |
|INTERESES DE CAMPOS INDUSTRIALES |: | |2´913,347.00 |USA |
|RECUP. CREDITOS CAMPO SEMILLERO|: | |1’494,024.00 |USA |
|INTERESES DE CAMPO SEMILLERO |: | |179,282.00 |USA |


NOTA: Los ingresos están referidos a precios en fábrica
Az. Blanca S/. 2.30 Nvo. Soles / Kilo/ Fabrica
Az. Rubio S/. 2.00 Nvo. Soles / Kilo/ Fabrica


PROYECCION A 5 AÑOS
$ 116’831,133.77X 5 AÑOS = $ 584’155,668.85 USA




EMPLEO:
DIRECTO : 6, 000 Puestos de Trabajo
INDIRECTO : 15, 000 Empleos


VALOR AGREGADO. A partir del 1er sub-producto Bagazo para fabricar papeles diversos, cartones estucados, bolsas de papel, briquetas, tableros, etc. del 2do sub-producto Lodos o Cachaza sirven para uso como abono orgánico a los semilleros y campos industriales ydel 3er sub-producto final denominado Melaza o Mieles Finales, materia prima para elaborar por fermentación al vacío Alcoholes Hidratados y Anhidros (Alcohol Potable o Aguardiente, Alcohol para Perfumería, Alcohol Quirúrgico, Licores y Alcohol Combustible o Etanol). También se obtienen Glutamato monosódico, Hielo seco, Vinazas, Levadura para elaborar alimentos humanos y para elaborar Alimentos...