Los sistemas de nutricion


1. La nutrición; un intercambio de sustancias

Para realizar la nutrición los seres vivos necesitan que se produzca un intercambio de sustancias entre el medio que le rodea y sus células

En los seres unicelulares su única célula intercambia directamente con el medio

En los pluricelulares se realiza gracias a la acción conjunta de diferentes aparatos y sistemas que sirven deintermediarios entre el exterior y las células


2. Los aparatos y sistemas que participan en el intercambio de sustancias con el exterior son los siguientes

1.- Aparato digestivo: transforma los alimentos en sustancias más sencillas (nutrientes) que son absorbidas y pasan a la sangre

2.- Aparato respiratorio: Toma el oxígeno (O2) del aire y lo cede a la sangre, y toma de esta el dióxido decarbono y lo expulsa al exterior

3.- Aparato circulatorio: mediante la sangre, lleva hasta la célula los nutrientes y el oxígeno y transporta los desechos de aquellas hasta los órganos excretores

5.- Aparato excretor: Toma de la sangre las sustancias de desecho producidas en la actividad celular, y las expulsa al exterior. Intervienen otros órganos y aparatos y órganos





2. La digestióny el Aparato digestivo

EL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo está constituido por el tubo digestivo y las glándulas accesorias:
El tubo digestivo es largo (8 metros). Comienza en la boca y termina en el ano. Se diferencian las siguientes partes: cavidad bucal, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
Las glándulas accesorias son órganos que vierten sussecreciones en el tubo digestivo. Estas glándulas son las salivales, que se localizan en la boca; las gástricas, en el estómago y las intestinales, en el intestino. El hígado y el páncreas son, dos glándulas de mayor tamaño que vierten sus secreciones digestivas en el tubo.



La digestión consta de cuatro etapas:
1. La digestión mecánica
2. La digestión química
3. La absorción
4. La egestióno defecación

1. La digestión mecánica
1º Se trituran los alimentos
2º Se mezclan los alimentos con la saliva, formando el bolo alimenticio
3º Se hace avanzar el bolo alimenticio mediante contracciones de las paredes de la faringe y del esófago, hasta hacerlo llegar al estómago

2. La digestión química
En esta etapa se transforman los alimentos en nutrientes por la acción de los jugosgástricos.
En la boca la saliva descompone los glúcidos
En el estómago, los jugos gástricos segregados, actúan sobre las proteínas del bolo alimenticio. La papilla semilíquida resultante se llama quimo
En el intestino delgado, los jugos intestinales (segregados por la pared intestinal), la bilis (segregado por el hígado) y el jugo pancreático transforman el quimo en el quilo (mezcla de nutrientes,agua y productos no digeridos)

3. La absorción de nutrientes
Los nutrientes del quilo se absorben a través de unos repliegues de las paredes del intestino delgado llamados vellosidades intestinales que cuentan con finísimos conductos por los que circula la sangre (capilares) a través de los cuales los nutrientes obtenidos en la digestión pasan a esta

4. La egestión o expulsión de lo nodigerido
En el intestino grueso se absorbe el agua de los restos del quilo y se forman las heces fecales expulsadas




3. La respiración y el aparato respiratorio

La respiración es un proceso mediante el que :
- Obtenemos el oxígeno que necesitan nuestras células para funcionar.
- Expulsamos el dióxido de carbono que las células han producido como desecho

Respiramos con el aparatorespiratorio, que está formado por:
Las vías respiratorias , que son los tubos que conectan los pulmones con el exterior :
fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y bronquios, los bronquiolos que acaban en unos saquitos llamados alvéolos
Los pulmones de aspecto esponjoso separados del abdomen por un músculo llamado diafragma.




Las fases de la respiración
La respiración se realiza...