Macro

MINISTERIO DE COMERCIO E INDUSTRIAS

VICE-MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR

DIRECCIÓN NACIONAL DE PROMOCIÓN A LAS EXPORTACIONES


Apoyo Técnico para el Desarrollo de Casos de Estudios Exitosos de Exportación,
Para el Vice-ministerio de Comercio Exterior (VICOMEX).
Préstamo Banco Mundial 4635-PAN




EMPRESA:

CONSERVAS PANAMEÑAS SELECTAS
PANAMÁ, REPÚBLICA DE PANAMÁ

CONSULTOR:MBA ELIÉCER JUÁREZ


PANAMÁ, SEPTIEMBRE 2006.
ÍNDICE


INTRODUCCIÓN

1. INFORMACIÓN GENERAL
Información General de la Empresa
a. Industria
b. Ubicación
c. Categoría de productos
d. Marcas propias
e. Mercados de atención
Antecedentes históricos
Estructura Organizacional

1

2
2
2
2
3
3
8
9
12
2. PROCESO DE PRODUCCIÓN
Productos de Tomate, Jugos y Néctares, Jaleas yMermeladas
Proceso de fabricación
Suplidores
Actualización tecnológica

13
13

15
17
17

3. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
Segmento de mercado
Competidores
Productos sustitutos
Proveedores
Clientes

18
18
19
19
19
20
4. EXPORTACIÓN
Productos de exportación
Tipo de exportación
Razones para exportar
Definición de la capacidad exportable
Mercado objetivo
Aspectos del mercadoa. De Producto
b. De Precios
c. De Comercialización
Estudios de Promoción

21
22
22
24
25
25
26
26
28
28
29

5. CADENA DE VALOR
a. Beneficios Ambientales
b. Beneficios Económicos
c. Beneficios Sociales
d. Compromiso de Calidad

31
31
31
31
32
CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES
33

36
















INTRODUCCIÓN

El presente trabajo expone elDesarrollo de un Caso de Estudios Exitosos de Exportación de la empresa Conservas Panameñas Selectas S.A., la cual fue considerada para este propósito por su trayectoria y desempeño satisfactorio en el sector exportador de nuestro país.

El mismo tiene como objetivo describir las características que han llevado a esta empresa al desarrollo de un proceso esquematizado para penetrar en el mercadointernacional. Es importante mencionar que la empresa se basa en la calidad del producto y la estrategia de promoción a través de la degustación directa a los clientes.

En este estudio se presentan los aspectos generales de la empresa, la descripción de sus productos y las consideraciones convenientes sobre su proceso de producción. Además, se dan a conocer las características del mercado en el cualcompiten y sus principales clientes.

En el aspecto de exportaciones se dan a conocer las razones que llevaron a Conservas Panameñas Selectas a realizar el proceso exportador, bajo el conocimiento de su capacidad exportable y los aspectos de su mercado objetivo.





CONSERVAS PANAMEÑAS SELECTAS

1. INFORMACIÓN GENERAL
1.1 Información General de la Empresa
a. Industria
ConservasPanameñas Selectas es una empresa panameña, en el sector de la agroindustria ya que procesa productos alimenticios como frutas agregándoles valor y convirtiéndolo en productos tales como jugos, néctares, jaleas y mermeladas, productos de tomate y siguiendo la tendencia en los cambios en los gustos y preferencias de sus consumidores están los productos light (sin azúcar), todos de la marca Del Prado.Con estos productos Conservas Panameñas Selectas atiende la demanda local e internacional por productos agroindustriales de alta calidad.

b. Ubicación
Conservas Panameñas Selectas
Está ubicada en Vía Bolívar, Transístmica, Apartado 0816-01915, Panamá 5, Panamá. Y sus teléfonos son (507) 261-0035 / 9594 • Fax:. (507) 261-0870, correo electrónico: info@del-prado.com.



c. Categoría deProductos
Productos de tomate
Jaleas y Mermeladas
Néctares
Jugos
Productos Light



d. Marcas propias
Productos de tomate:

Dentro de la clasificación de productos de tomate Del Prado tiene Ketchup de 14 oz Regular, Picante, Barbacoa y Ketchup Light, y de 28 oz Ketchup Regular.
























Jaleas y Mermeladas

En la producción de jaleas...