Macromoleculas
Páginas: 13 (3175 palabras)
Publicado: 19 de enero de 2013
1.1 que es la glucogenosis:
Enfermedad hereditaria en la que por el déficit enzimatico se altera la síntesis o degradación del glucogeno, con depósito de este en diversas partes del organismo.
1.2 que es el glucogeno y cual es su estructura:
Polímero de glucosa que posee enlaces glucosídicos alfa 1-4 alfa 1-6, de estructura ramificada, con ramificaciones cada 8 a 12 residuos deglucosa. Constituye la principal forma animal de almacenamiento de energía (hidratos de carbono) formula: (C6H10 O5) 11.
1.3 porque presenta hepatomegalia:
porque el glucogeno se forma en el hígado debido a los hidratos de carbono, y en este mismo órgano se almacena, G. C. al no tener las enzimas para degradar el glucogeno, provoca en el hígado una acumulación excesiva de estey por lo tanto un aumento en el tamaño normal del hígado.
2- que son los monosacáridos y como se clasifican:
Precursores de los polisacáridos. Azucares reductores que pertenecen a la serie negativo delta, y no pueden reducirse por hidrólisis en otras moléculas más sencillas. Se clasifican de acuerdo a su grupo funcional y al No. De carbonos en simples y derivados.
3- clasifiquelos monosacáridos simples de acuerdo al grupo funcional y al número de carbonos:
Grupo funcional: No. De carbonos:
Aldosas y cetosas triosas (3), terrosas (4), pentosas (5), dextrosas (+de6)
4-señale como se nombran en la pregunta # 2:
#de carbonos aldosas cetosas3 triosas aldotriosas cetotriosas
4 tetrosas aldotetrosas cetotetrosas
5 pentosas aldopentosas cetopentosas
6 hexosas aldohexosas cetohexosas5-cual es el carbono asimétrico:
Es un átomo de carbono que tiene sus 4 valencia saturadas con átomos o grupos diferentes.
6-propiedades que derivan de la presencia del carbono asimétrico:
presentan características de esteroisómeros
tienen propiedades ópticas
Pueden ser alfa o beta
7-que es la esteroisomería:
Es cuando los compuestos tienen lamisma configuración estructural, pero diferentes en su estructura espacial.
8- cual sustancia se utiliza como patrón o referencia para clasificar los esteroisómeros:
La sustancia racemica o mezcla D-L, giceraldehido.
9-cual es la serie esteroisómera a la que pertenecen los monosacáridos que participan en el metabolismo celular:
Las serie aldohexosa.
10- que son losepimeros y ponga dos ejemplos:
Son isómeros que difieren de otros como consecuencia de variaciones en la configuración de los OH y los H o en la configuración de un solo carbón: ejemplo:
Carbón galactosa (carbono 4), glucosa y manosa difieren en el carbono 2
11-que son los diasteroisómeros y ponga un ejemplo:
Son isómeros que tienen dos carbonos asimétricos.
Ejemplo. La manosa12-que es actividad óptica:
Es cuando la luz polarizada pasa a través de un isómero óptico y es desviada a la izquierda o a la derecha.
13-que es un hemiacetal. Represéntelo:
Es la estructura cíclica de una aldosa, esta formada por un grupo aldehido y un alcohol
14-que son los anómeros alfa y beta:
Es el carbono aldehídico original formado de un grupo OH el cual va adar nuevos isómero.
Alfa: cuando dicho grupo alcohol esta ala derecha y hacia abajo.
Beta: cuando dicho grupo OH esta a la izquierda y hacia arriba:
16- como se forman los aminoazúcares y ponga ejemplos:
Se forman cuando se sustituye el grupo funcional del alcohol por un grupo amino.
Ejemplos: D- galactosamina, D-manosamina, D-ribosilamina.
17-como se forman los...
Enfermedad hereditaria en la que por el déficit enzimatico se altera la síntesis o degradación del glucogeno, con depósito de este en diversas partes del organismo.
1.2 que es el glucogeno y cual es su estructura:
Polímero de glucosa que posee enlaces glucosídicos alfa 1-4 alfa 1-6, de estructura ramificada, con ramificaciones cada 8 a 12 residuos deglucosa. Constituye la principal forma animal de almacenamiento de energía (hidratos de carbono) formula: (C6H10 O5) 11.
1.3 porque presenta hepatomegalia:
porque el glucogeno se forma en el hígado debido a los hidratos de carbono, y en este mismo órgano se almacena, G. C. al no tener las enzimas para degradar el glucogeno, provoca en el hígado una acumulación excesiva de estey por lo tanto un aumento en el tamaño normal del hígado.
2- que son los monosacáridos y como se clasifican:
Precursores de los polisacáridos. Azucares reductores que pertenecen a la serie negativo delta, y no pueden reducirse por hidrólisis en otras moléculas más sencillas. Se clasifican de acuerdo a su grupo funcional y al No. De carbonos en simples y derivados.
3- clasifiquelos monosacáridos simples de acuerdo al grupo funcional y al número de carbonos:
Grupo funcional: No. De carbonos:
Aldosas y cetosas triosas (3), terrosas (4), pentosas (5), dextrosas (+de6)
4-señale como se nombran en la pregunta # 2:
#de carbonos aldosas cetosas3 triosas aldotriosas cetotriosas
4 tetrosas aldotetrosas cetotetrosas
5 pentosas aldopentosas cetopentosas
6 hexosas aldohexosas cetohexosas5-cual es el carbono asimétrico:
Es un átomo de carbono que tiene sus 4 valencia saturadas con átomos o grupos diferentes.
6-propiedades que derivan de la presencia del carbono asimétrico:
presentan características de esteroisómeros
tienen propiedades ópticas
Pueden ser alfa o beta
7-que es la esteroisomería:
Es cuando los compuestos tienen lamisma configuración estructural, pero diferentes en su estructura espacial.
8- cual sustancia se utiliza como patrón o referencia para clasificar los esteroisómeros:
La sustancia racemica o mezcla D-L, giceraldehido.
9-cual es la serie esteroisómera a la que pertenecen los monosacáridos que participan en el metabolismo celular:
Las serie aldohexosa.
10- que son losepimeros y ponga dos ejemplos:
Son isómeros que difieren de otros como consecuencia de variaciones en la configuración de los OH y los H o en la configuración de un solo carbón: ejemplo:
Carbón galactosa (carbono 4), glucosa y manosa difieren en el carbono 2
11-que son los diasteroisómeros y ponga un ejemplo:
Son isómeros que tienen dos carbonos asimétricos.
Ejemplo. La manosa12-que es actividad óptica:
Es cuando la luz polarizada pasa a través de un isómero óptico y es desviada a la izquierda o a la derecha.
13-que es un hemiacetal. Represéntelo:
Es la estructura cíclica de una aldosa, esta formada por un grupo aldehido y un alcohol
14-que son los anómeros alfa y beta:
Es el carbono aldehídico original formado de un grupo OH el cual va adar nuevos isómero.
Alfa: cuando dicho grupo alcohol esta ala derecha y hacia abajo.
Beta: cuando dicho grupo OH esta a la izquierda y hacia arriba:
16- como se forman los aminoazúcares y ponga ejemplos:
Se forman cuando se sustituye el grupo funcional del alcohol por un grupo amino.
Ejemplos: D- galactosamina, D-manosamina, D-ribosilamina.
17-como se forman los...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.