mama


Ingredientes
250 gramos de TORNILLOS LA MUÑECA.
3 libras de tomates pelados, partidos a la mitad y sin semilla.
4 tazas de consomé de pollo.
1 cebolla cabezona finamente picada.
1 cucharadade azúcar.
4 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de albahaca picada.
4 cucharadas de crema de leche.
Preparación
Cocinar la pasta de acuerdo con la indicación del empaque, escurrir y reservar.Aparte sofreír la cebolla en la mantequilla hasta que pierda la vidriosidad. Añadir los tomates y el azúcar, conservar a fuego medio por un par de minutos, retirar y licuar a velocidad media juntocon el consomé.

Pasar un colador y llevar nuevamente al fuego hasta que hierva. En ese momento agregar la pasta para que se termine su cocción, sazonar con sal y pimienta; servir, Agregar unacucharada de crema de leche y albahaca en cada plato.
Ensalada de Macarroncitos

Puntuación:
Número de porciones:
4 porciones
Ingredientes
250 gramos de MACARRONCITOS LA MUÑECA.
1/2 taza deverduras mixtas cocidas (zanahoria, arveja, habichuela).
1 pechuga de pollo cocida y desmechada.
1/4 de mayonesa.
1 cebolla cabezona pequeña finamente picada.
Sal y pimienta al gusto.
Hojitas delechuga Batavia.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Cocinar la pasta de acuerdo con la indicación del empaque, escurrir bien y dejar enfriar. Adicionar las verduras, el pollo, la cebolla y la mayonesa.Sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar con suavidad. Servir fría sobre las hojas de lechuga.
Mini pasta sorpresa 

Puntuación:
Número de porciones:
2 porciones
Ingredientes
1 caja de 190gramos de PASTAS LA MUÑECA MINI.
60 gramos de Jamón en cubitos.
50 gramos de queso mozarella en cubitos.
1/2 lata de maíz tierno.
1/3 de taza de arvejas cocidas.
1/2 taza de crema de leche.
4cucharadas de queso mozarella rallado.
Preparación
Cocinar la pasta de acuerdo con las indicaciones del empaque. Calentar la crema de leche y cuando hierva, agregar el queso mozzarella. Revolver...