Mamadas
Páginas: 2 (294 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2012
MAQUINA
DESPLUMAD.
BLOQUE PARA CORTE DE CABEZAS
SÓTANO
DEPÓSITO
DE
PAVOS
GANCHOS
MAQUINARIA DE LA GRANJA
MESA DE LIMPIEZAMESA DE PAVOS
LIMPIOS
PILA DE
AGUA HIRVIENDO
TINA
FLAMEADORA
MESA DE LIMPIEZA
BÁSCULA
AL CONGELADOR
ENVOLTUR A E INSPECCIÓN
FLUJO NORMAL
Flujo normal L-2OPERARIOS
Des congeladora
Operario L-2
Destazadora
Formado de núcleo de carne para jamones
Extructor de carnes para salchicha
CUARTO DE BOMBAS
HornosSIMBOLOGÍA
ALMACÉN DE LA GRANJA
En la nueva sección de la fábrica, ubicada a la izquierdo de la redistribución que anteriormente se había asignado para mejorar el sistema productivo,encontramos dos nuevas estaciones procesadoras que son las de jamón y salchicha de pavo.
En la cual se denota en este diagrama la anexión de nuevas simbologías que indican el flujo normal y losoperarios de la sección L2, donde se explicara de forma rápida y concisa dicho diagrama. Los nuevos círculos pequeños de color rojo indican 1 operario de los 12 existentes que dichos operarios seredistribuyen en 6 y 6 en cada sección cuando terminan en temporada baja del consumo de pavos; y las flechas de color celeste argentina indican el flujo normal pero en la nueva sección en dichodiagrama con la finalidad de no confundir los flujos de la nueva redistribución de planta y la nueva sección de la misma.
Todas las estaciones de trabajo de la nueva sección de productos de pavos,cuentan con las respectivas maquinarias para dicho procedimientos; el cual hace que el uso del personal sea de 1 operario por estación. A su vez, entre estación y estación cuenta con bandastransportadoras eliminando así el traslado del operario de estación a estación, asignándole la única labor de inspección del buen funcionamiento de dichas maquinarias en sus respectivas estaciones.
DESPLUMAD.
BLOQUE PARA CORTE DE CABEZAS
SÓTANO
DEPÓSITO
DE
PAVOS
GANCHOS
MAQUINARIA DE LA GRANJA
MESA DE LIMPIEZAMESA DE PAVOS
LIMPIOS
PILA DE
AGUA HIRVIENDO
TINA
FLAMEADORA
MESA DE LIMPIEZA
BÁSCULA
AL CONGELADOR
ENVOLTUR A E INSPECCIÓN
FLUJO NORMAL
Flujo normal L-2OPERARIOS
Des congeladora
Operario L-2
Destazadora
Formado de núcleo de carne para jamones
Extructor de carnes para salchicha
CUARTO DE BOMBAS
HornosSIMBOLOGÍA
ALMACÉN DE LA GRANJA
En la nueva sección de la fábrica, ubicada a la izquierdo de la redistribución que anteriormente se había asignado para mejorar el sistema productivo,encontramos dos nuevas estaciones procesadoras que son las de jamón y salchicha de pavo.
En la cual se denota en este diagrama la anexión de nuevas simbologías que indican el flujo normal y losoperarios de la sección L2, donde se explicara de forma rápida y concisa dicho diagrama. Los nuevos círculos pequeños de color rojo indican 1 operario de los 12 existentes que dichos operarios seredistribuyen en 6 y 6 en cada sección cuando terminan en temporada baja del consumo de pavos; y las flechas de color celeste argentina indican el flujo normal pero en la nueva sección en dichodiagrama con la finalidad de no confundir los flujos de la nueva redistribución de planta y la nueva sección de la misma.
Todas las estaciones de trabajo de la nueva sección de productos de pavos,cuentan con las respectivas maquinarias para dicho procedimientos; el cual hace que el uso del personal sea de 1 operario por estación. A su vez, entre estación y estación cuenta con bandastransportadoras eliminando así el traslado del operario de estación a estación, asignándole la única labor de inspección del buen funcionamiento de dichas maquinarias en sus respectivas estaciones.
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