Mandarina

MANDARINA |
TAXONOMIA |
FAMILIA | NOMBRE CIENTIFICO | ORIGEN |
Rutaceae. | Citrus reticulata | sudeste asiático. |
CARACTERISTICAS BOTNOCAS |
Tipo Planta | hojas | flores | fruto | Semilla | Tallo | Raíz| |
especies de grandes arbustos o arbolillos perennes (entre 5 y 15 m) cuyos frutos, de la familia de las Rutáceas, poseen un alto contenido en vitamina C y ácido cítrico, el cual les proporciona ese típico sabor ácido tan característico | Unifoliadas y de nerviación reticulada, con alas rudimentarias pequeñas. Articulados con la vaina de la hoja. | Solitarias o en gruposde 3 ó 4 :las flores son de color blanca, simples y ubicadas en las axilas de las hojas, ovario generalmente de 10 a 14 parte. | Llamado hesperidio. Existen variedades muy semilladas y otras partenocarpias. menor que el naranjo y algo más redondeado. Es de color anaranjado. | , las semillas pueden ser monoembriónicas y poliembriónicas. | Los cítricos se caracterizan por ser plantasde un solo tallo, que por tratarse de árboles se denomina tronco, de forma más o menos cilíndrica y ramificación variable con la especie y variedad. El tronco joven es de color verde y va adquiriendo una coloración cada vez más parda a medida que sus tejidos externos se van suberificando. | Sólida, blanca y, bajo condiciones de cultivo, posee gran cantidad de pelos radiculares. | |CARACTERISTICAS ECOLOGICAS |
CLIMA | TEMPERATURA | PRECIPITACION | ALTITUD | HUMEDAD | SUELO |
En el cultivo de Mandarina, la temperatura es el factor climático limitante que afecta el período comprendido entre la floración y la cosecha, la calidad del fruto y la adaptación de cada una de las variedades. | Es más resistente al frío y más tolerante a la sequía queel naranjo, pero los frutos son sensibles. El factor limitante es la temperatura mínima, ya que no tolera las inferiores a 3º. | Los Cítricos necesitan de unos 1,200 mm. de lluvia por año, sin embargo precipitaciones mayores no son problema siempre que haya un buen drenaje del suelo. | Las altitudes aptas para el cultivo de Mandarina oscilan entre los 400 a l,300 m.s.n.m. | La baja humedadfavorece una mejor coloración de la fruta. El rango adecuado de humedad relativa puede considerarse entre 60 y 70 %. | Necesitan suelos permeables y poco calizos y un medio ambiente húmedo tanto en el suelo como en la atmósfera. No toleran la salinidad y son sensibles a la asfixia radicular.Prefiere suelos con pH entre 5.5 a 7.0. |

PRACTICAS DE CULTIVO |
PREP DE SUELO | MARCO DE PLANTACION| PODA | | PROPAGACION | DESMALESADO | FERTILIZACION |
El tamaño del hoyo de siembra dependerá de la textura del suelo; en suelos franco arenosos, las dimensiones podrán ser de 40 x 40 x 40 cm.; en suelos Franco Arcillosos de 60 x 60 x 60 cm., o más. | Los marcos empleados son menores que en naranjo, excepto en el caso de híbrido. Para los mandarinos más pequeños se aplican marcosde 4,5 x 4,5; pero no responde bien en seto. Para Oroval, Marisol y Satsuma Owari se recomiendan marcos de 5.5 x 4.
La densidad media de plantación es de unos 400-550 árboles/ha. | ,La poda de formación ha de ser muy suave cuando las plantas son jóvenes, para favorecer así la entrada en producción. Los árboles se forman con 3-4 ramas principales a unos 50-60cm de suelo. | | en los cítricos esposible la propagación sexual mediante semillas que son apodícticas | Los métodos comunes para el control de malezas son: - Poda o chapia -Movimiento de tierra -Arado o rastra. -Control químico. -Control biológico. | Demandan mucho abono (macro y micronutrientes), lo que supone gran parte de los costes; además es una planta que frecuentemente sufre deficiencias,...