Manejo De La Autoclave En El Laboratorio

Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Baja California

Práctica #1 Manejo de Autoclave en el Laboratorio

Modulo III
Sub III
Ejecutar métodos de cuantificaciónmicrobiológica de acuerdo a las NOM’S

4to A Laboratorista Quimico

OBJETIVO:
* Conocer el procedimiento para utilizar el autoclave en los procesos de esterilización

INTRODUCCIÓN:
Una autoclave esun recipiente metálico de paredes gruesas con un cierre hermético que permite trabajar a alta presión para realizar una reacción industrial, una cocción o una esterilización con vapor de agua. Suconstrucción debe ser tal que resista la presión y temperatura desarrollada en su interior. La presión elevada permite que el agua alcance temperaturas superiores a su punto de ebullición. La acciónconjunta de la temperatura y el vapor produce la coagulación de las proteínas de los microorganismos, entre ellas las esenciales para la vida y la reproducción de éstos, cosa que lleva a su destrucción.EQUIPO & MATERIAL:
* Equipo: autoclave
* Material: cajas petri

PROCEDIMIENTO:
* 1.Presentar el equipo y sus partes:

* 2.Llenar el equipo de H2O destilada para realizar elproceso de esterilización
* 3.Registrar los pasos realizados

CUSTIONARIO
* ¿Cuál es el fundamente del proceso de esterilización?
El vapor por sí solo no es esterilizarte. Se somete enel interior a una presión mayor que la atmosférica, que aumenta la temperatura del vapor, siendo de esta forma como se consigue la destrucción de todos los microorganismos. El calor húmedo destruyelos microorganismos por coagulación de sus proteínas celulares.
EL vapor saturado tiene algunas características, las cuales se convierten en ventajas, estas son;
* Calentamiento y penetraciónrápida de los textiles o telas.
* La destrucción de las esporas bacterianas más resistentes en un breve intervalo de exposición.
* El control fácil de la calidad y letalidad para los materiales...