manejo de smoltificación

Manejo de la esmoltificacion

Centro de Smoltificación Granja Marina S.A
El centro se encuentra ubicado en el sector llamado
Puerto Claro (donde se encuentra el Río
Tornagaleones),aproximadamente a 10 minutos del
Terminal Pesquero de Niebla, Valdivia, Xª región.
Se dedica exclusivamente a la esmoltificación de
Salmón del Atlántico, Salmón Coho y en menor
grado a Trucha.
La empresacuenta con tres trenes, con veinte balsas
– jaulas cada una.

Lugar del cultivo
El

lugar presenta variación de condiciones
medioambientales, principalmente salinidad, debido a
la presencia delRío Tornagaleones y por la
influencia mareal.

El sector tiene características estuariales, con un rango
de salinidad que varía desde 0 a 35 gr/l.
Temperatura varía entre 9 a 13ºC.

Etapas deoperación
Descarga de Alevines
Se descarga alevines entre 10 a 15 gr a las balsas –
jaulas, con una carga de cultivo no mayor de 20 kg/m3.
En casos extremos, truchas y cohos pueden llegar a 30kg/m3.
El transporte se efectúa mediante camiones con
estanques que son trasladados desde el Muelle de
Niebla hasta el centro mediante transbordadores.
Luego los peces son directamente desembarcadosmediante mangueras de los camiones hacia las balsas –
jaulas.

La empresa está preocupada de adquirir peces
a partir de ovas nacionales, para evitar las
enfermedades transmitidas por ovasimportadas, principalmente IPN, BKD y
SRS.

Alimentación
Los peces son alimentados con pellet extruído .
En ésta etapa de desarrollo el pez crece con tasas
mayores , por ello se suministraalimento con una
alta cantidad de proteína cruda y lípidos.
Se utilizan 4 calibres de alimentos:
•
Crumble 4: para peces bajo 12 grs.
•
Pellet 1,5 mm: para peces de 12 a 25 grs.
•
Pellet 2 mm: pecesentre los 25 y 70 grs.
•
Pellet 3 mm : peces con un peso superior a 70
grs.

Smoltificación y fotoperíodo
La técnica de fotoperíodo, permite producir smolt en un
tiempo menor.
Se ha...