Manejo del cultivo del camarón l. vannamei en aguas continentales

cultIVO DE CAMARÓN en aguas continentales
Por: Luís Fernando Granda Arias

PREPARACIÓN DEL SUELO:
Limpieza total.- Limpieza de áreas polucionadas que presenten olores desagradables. Limpieza de cualquier sustrato que pueda existir en el interior de las piscinas (sacos, palos, plásticos, etc.). Desinfección de estacas o boyas para comederos; filtros, compuertas, tablones de control, etc.Secado.-
Piscinas sin problemas de 1 a 3 días. Piscinas que hayan presentado problemas de enfermedades, lavar y dejar solear por 8 días, luego desinfectar (ver abajo).
Corrección del pH del Suelo |
Valor | CO3Ca (Kg./Ha.) | (OH)2Ca (Kg./Ha.) |
> a 7.5 | Nada | Nada |
7 a 7.5 | 300 a 500 | 200 |
6.5 a 7 | 750 a 1000 | 350 |
6 a 6.5 | 1200 a 1500 | 750 |
5,5 a 6 | 2000 | 1350 |
5a 5,5 | 2500 | 1750 |
< a 5 | 3000 | 2250 |
Corrección del pH del Suelo y desinfección.
1. Usar Cal para corregir el pH.
2. Si ha existido algún evento y sea necesario desinfectar, se debe realizar el siguiente procedimiento:
* Secar y solear por 8 días.
* Fumigar la superficie del suelo, compuertas, estacas, comederos y mallas con una solución de Miccid o de Cloro HTH(100 ml o 100 g en 1000 L de agua).
* Luego, se debe aplicar uniformemente (fondo y talud) 1200 Kg. de OH2Ca/ Ha.
Reacciones de la Cal con hidrógeno y CO2
Con H: Con CO2:
CO3Ca + 2H+ = Ca2+ + CO2 + H2O CO3Ca + CO2 + H2O = Ca2+ + 2HCO3
OCa + 2H+ = Ca2+ + H2O OCa + 2CO2 + H2O = Ca2+ + 2HCO3
(OH)2Ca + 2H+ = Ca2+ + 2H2O (OH)2Ca + 2CO2 + H2O = Ca2+ + 2HCO3
Control depredadores y competidores.-
Peces: Usar barbasco + Cal viva (OCa) o Hidróxido de Calcio {(OH)2Ca} a saturación.
Moluscos (mejillones, caracoles): Cuando la salinidad exceda los 5 ‰ (verano), se fumigará con una solución de SO4Cu igual al 1% de la dureza del agua. Serán fumigados las áreas habituales de fijación, así como las superficies duras (compuertas, marcos de malla, tablones de control, niveles,comederos, estacas, trampas de mejillón, etc.) donde se puedan posiblemente fijar estos moluscos.
Aplicación de Orgánicos.-
1. Piscinas con menos de 2% de M. O.: Adicionar al suelo: 45 Kg de Fertbiac + 30 Kg. de Fertihumic + 30 Kg. de Organix-fermentado/ Ha.
2. Piscinas con 2 a 4% de M. O.: Adicionar 50% de la dosis anterior.

Carbono Orgánico |
% | Nivel |
0 a 0,50 | Muy Bajo(No hay buen desarrollo de bentos) |
0,51 a 1,00 | Bajo para estanques fertilizados pero excede para estanques con alimentación |
1,01 a 2,50 | Óptimo para estanques fertilizados y aceptable para estanques con alimentación |
Más de 2,50 | Excesivo, propenso a tener zonas anaérobicas |
Materia Orgánica (M. O.) |
% | Nivel |
< 2 | Bajo, suelo mineral adecuado para acuicultura(Sist. Intensivos o semi-intensivos) |
2 a 4 | Medio, suelo mineral moderado (Sist. Semi-Intensivo) |
4,1 a 9,9 | Suelo orgánico alto en M. O. (Sist. Extensivo) |
> a 10 | Excesivo, suelo orgánico con Alta DBO, fitoplancton inestable (FCA; alta) |

RELACIÓN C:N en M. O. |
Valor | Comportamiento (Efecto) |
< 10 | Excesiva liberación de Nitrógeno |
10 a 12 | Liberación normal deNitrógeno |
12 a 15 | Escasa liberación de Nitrógeno |
> 15 | Muy escasa liberación de Nitrógeno |

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Preparación de fondos con alta concentración de Materia Orgánica.
En las áreas de acumulación de materia orgánica (canales y esquinas solamente), se debe aplicar NO3Na (7.5 kg/ha). Después de cada ciclo de producción normal se recomienda aplicar 2.5 kg/Ha de NO3Na y 60 kg/Ha dehidróxido de calcio.
En fondos arenosos con un alto contenido de materia orgánica, es recomendable que luego del arado se compacte el fondo usando un tubo PVC de 8 pulgadas (lleno con arena). Es recomendable arar el fondo con cierta humedad, para propiciar actividad bacteriana.
Aplicación de Desbloqueadores:
Aplicar 20 a 30 Kg de Fertihumic/Ha. Se puede aplicar también: FULVITAL (Á. Fúlvicos 30%)...