Manual De Calidad Turistica

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
Basado en Norma NCH 3009 “CENTRO DE TURISMO DE NATURALEZA O LODGE”
MANUAL DE CALIDAD

Revisado por : Encargado de Gestión de Calidad
Aprobado por : Gerente General

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Gerente General Representante de la Dirección

REGISTRO DEREVISIONES |
ELABORADO POR | REVISADO POR | APROBADO POR |
SOFIA AGUILERA | PRISCILLA VARGAS | KAREN AGUILERA |
FIRMA:FECHA:28/06/2012 | FIRMA:FECHA:28/06/2012 | FIRMA:FECHA:28/06/2012 |

| MANUAL DE CALIDAD | CAPITULO |
| INDICE | FECHA: 28/06/2012 |
| | REV: | PÁG:1 de 20 |
DescripciónPágina

0. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………... 3
1. OJETIVO Y ALCANCE

1.1 Objetivo……………………………………………………………………………. 4
1.2. Alcance ………………………………………………………………….……… 4
1.3. Referencias Normativas………………………………………………………… 4

2. TÉRMINOS Y DEFINICIONES……………………………………………..……. 5
3. POLÍTICA Y OBJETIVO DE CALIDAD
3.1. Política de Calidad………………………………………………………….. …...6
3.2. Objetivos deCalidad……………………………………………………………..7-8
3.2.1. Objetivo de Negocio
3.2.2. Objetivo del Producto
3.2.3. Objetivo del Trabajador
3.2.4.
3.3. Misión…………………………………………………………………………… . 9
3.4. Visión……………………………………………………………………………...9

4. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA…………………………………………… …10
5. ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN

5.1. Organigrama……………………………………………………………..………..11
5.1.2. Descripción decargos………………………………………..…………….12-13

6. Procesos del Sistema…………………………………………..…………... 14-16
7. Administración del Manual…….……………………………………………….. 17
8. Hoja de Revisión………………………………………………………………….. 18

REGISTRO DE REVISIONES |
ELABORADO POR | REVISADO POR | APROBADO POR |
SOFIA AGUILERA | PRISCILLA VARGAS | KAREN AGUILERA |
FIRMA:FECHA:28/06/2012 | FIRMA:FECHA:28/06/2012 | FIRMA:FECHA:28/06/2012 |

| MANUAL DECALIDAD | CAPITULO |
| INTRODUCCION | FECHA: 28/06/2012 |
| | REV: | PÁG:3 de 20 |

La calidad de un alojamiento turístico, es el resultado de la competitividad de los servicios turísticos que este ofrece. Donde prevalece la planta turística eficiente, Como consecuencia de la gestión de calidad. Adecuada a las nuevas necesidades y tendencias globales.
Desde hace ya algunas décadas elturismo se encuentra en permanente cambio debido a la globalización, esto se ha hecho una característica de nuestra actividad.
Estos cambios que desafían al servicio turístico no sólo están orientados a satisfacer las nuevas tendencias y exigencias de la demanda sino también a lograr niveles adecuados frente a la competencia turística, dónde la calidad, juega un rol fundamental en la gestión detoda empresa de servicios turísticos.

REGISTRO DE REVISIONES |
ELABORADO POR | REVISADO POR | APROBADO POR |
SOFIA AGUIELRA | PRISCILLA VARGAS | KAREN AGUILERA |
FIRMA:FECHA:28/06/2012 | FIRMA:FECHA:28/06/2012 | FIRMA:FECHA:28/06/2012 |
| MANUAL DE CALIDAD | CAPITULO |
| OBJETIVO Y ALCANCE | FECHA: 28/06/2012 |
| | REV: | PÁG:4 de 20 |

1.1Objetivo
* Implementar la Nch3009 de centros de turismo de naturaleza o Lodge con el fin de cumplir con parámetros respecto a la norma.
* Trabajar de acuerdo a los parámetros establecidos en a la norma chilena de calidad para centros de turismo de naturaleza o lodge Nch 3009 of 2006.
* Aplicar el método de mejora continua, para brindar calidad en nuestros productos y/o servicios.
1.2 Alcance
* Este manual estáelaborado para ser aplicado a todas las actividades y servicios prestados en el centro turístico de naturaleza Paiguen lodge, y por cada departamento dentro de la empresa.
1.3. Referencias Normativas

* Norma Chilena Oficial 3009-Centro de naturaleza o lodge

REGISTRO DE REVISIONES |
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SOFIA AGUIELRA | PRISCILLA VARGAS...