Manual De Fisicoquimica

MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA II
INGENIERIA QUIMICA

ÍNDICE

N° de Práctica | Nombre | Página |
0 | Presentación | 3 |
1 | Equilibrio Líquido SólidoDiagrama Eutéctico simple | 7 |
2 | Estudio Cinético de la Saponificación del Acetato de Etilo. | 15 |
3 | Estudio Cinético de una Reacción Iónica | 27 |
4 | Estudio Cinético del Efecto de la Fuerza Iónica sobre laConstante de Velocidad. | 37 |
5 | Estudio Cinético del Reloj de Yodo | 51 |
6 | Estudio Cinético de una Bromación Rápida | 58 |
7 | Estudio Cinético de la Hidrólisis del Anhídrido Acético | 66 |
8 | Estudio Cinético de una Catálisis Homogénea | 73 |
9 | Isoterma de Adsorción | 80 |

INDICE DE FIGURAS

Nº de Figura | Contenido | Página |
1.1 | Curvas de temperatura vs tiempo para: *Sustancia pura * Mezcla A+B * Mezcla eutéctica | 7 |
1.2 | Curva de enfriamiento para una sustancia pura | 8 |
1.3 | Curva de enfriamiento para una solución eutéctica | 9 |
1.4 | Diagrama eutéctico simple | 9 |
1.5 | Termo Dewar, tubos de ensayo y termómetro | 10 |
1.6 | Tubos de ensayo de 13x100 mm | 10 |
1.7 | Tubos de ensayo de 25x250 mm | 10 |
2.1 | Placa calefactora con matrazy tubo para reflujo | 22 |
2.2 | El tubo para reflujo no debe tocar el líquido | 22 |
3.1 | Cambio de la Concentración de la sustancia A en función del tiempo | 29 |
3.2 | Grafico de orden de reacción (n) y constante de velocidad (k) | 30 |
4.1 | Espectrofotómetro | 47 |
6.1 | Potenciómetro | 62 |
6.2 | Conexión del electrodo | 62 |
6.3 | Electrodo combinado de REDOX | 62 |
8.1 |Manguera conectada a bureta invertida | 75 |
8.2 | Dispositivo para catálisis homogénea | 75 |
8.3 | Matraz para catálisis homogénea | 75 |

PRESENTACIÓN DEL CURSO
1. DESCRIPCIÓN DEL CURSO.
Las prácticas se efectuarán en el Laboratorio de Fisicoquímica de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, durante su realización se aplicarán fenómenosfísicos, químicos y fisicoquímicos, acudiendo a leyes y teorías que los avalan para la interpretación de los resultados obtenidos.
Antes de cada una de las prácticas, el alumno deberá realizar trabajo previo, el cual será contestado en el manual (al reverso de las hojas de cada sección). Además, el estudiante realizará un diagrama de flujo mediante bloques o dibujos de la parte experimental con elfin de verificar que tenga una idea clara y precisa de lo que realizará en cada una los experimentos. Finalmente, la sección denominada “reporte preliminar de la práctica” deberá ser llenado por el estudiante al finalizar cada una de las sesiones, el cual considera los siguientes aspectos:
1) Datos generales del curso

2) Mediciones experimentales

3) Observaciones

4) Integrantesdel equipo (nombre y firma)
La calendarización de las prácticas se presentan en la Tabla 1.
Al finalizar la práctica cada uno de los equipos conformados por los estudiantes deberán de disponer de los residuos, tal como lo marca cada una de las prácticas, según el reglamento de laboratorios de la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL.
Al finalizar cada práctica se entregará un reporteescrito en computadora, en hojas tamaño carta, conteniendo la siguiente información:
1. Titulo
2. Objetivo
3. Procedimiento (diagrama de flujo)
4. Resultados
En esta sección se presentarán los resultados obtenidos en forma ordenada en tablas con sus respectivas dimensiones y unidades. Cuando sea necesario presentar una gráfica, ésta deberá ser realizada utilizando el paquetecomputacional Excel y deberá ser identificada y numerada. Las gráficas contendrán como mínimo los siguientes datos:
a) Nombre de las variables de los ejes con sus respectivas dimensiones y unidades.

b) Curva de ajuste, señalando la ecuación que mejor se ajuste a los datos experimentales, así como su factor de correlación.
c) Para representar los datos experimentales, se deberá construir una...