Manual de funciones

4. HISTORIA DE LA EMPRESA: De su desempeño o cómo nace la idea de negocio:








5. TIPO DE EMPRESA – Ver clasificación – sector económico:



6. OBJETO SOCIAL –Ver misión o proceso fundamental: De acuerdo al registro en Cámara de Comercio. Beneficio social.







7. DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA– MATRIZ DOFA













Diseño de Estrategias:

Ser una empresa con variación de productos en elmercado, mostrando de gran forma lo importante y lo mucho que se tiene para dar ya que es la única empresa en el mercado que solo fabrica y distribuye alfajores y aun precio tan favorable.

La estrategia principal consiste en demostrar y hacer llegar a los clientes el producto que se le está entregando ya que a la hora que llame y para el evento que necesite o lo que el cliente quiera se le entrega,hace y adicionalmente se va Feliz que es lo más importante, la idea es distribuirlo con todas las personas conocidas aunque se ha para que cada uno venda de a 5 paquetes y si eso lo hace cada conocido diario se venderá mucho.

El empaque está diseñado para todo tipo de ocasión, nunca pasara desapercibido.

El producto sele diseña al cliente como el desee, a esto nos referimos es a que si elcliente quiere el alfajor sin coco, se le hace sin coco o si lo quiere con algo agregado de igual forma se le prepara.


Demostración: Ver ejemplos y modelos en diseño de objetivos estratégicos - Buscar con Google



8. OBJETIVO GENERAL – De acuerdo al diagnostico








































9. OBJETIVOS ESPECIFICOS – Responsabilidad por función administrativa (por área) derivada delobjetivo general o focal:























10. MISION, VISION, POLITICAS, NORMAS, VALORES Y PRINCIPIOS (Filosofía y marco ético)


Formule para la Organización, lo siguiente:

Misión: ser la empresa líder en la producción, distribución y comercialización de alfajores, dando excelente servicio y brindando un producto de alta calidad, reflejado por nuestros clientes y colaboradores.
Generandobeneficios para sus empleados y consumidores a través de la eficiencia de sus procesos, con un equipo humano capaz y comprometido, apoyados con una asesoría continúa para tener una mayor productividad y optima elaboración de los mismos, llegando a la mente de todos.

Visión: Como empresa productora, distribuidor y comercializadora de alfajores, reconocidos por innovadores, ofreciendo un excelenteservicio y garantizando un alto concepto de calidad, reflejado en el respeto por nuestros clientes y colaboradores.
Apoyados con una continua asesoría que asegura la mayor productividad y optima elaboración de los mismos, llegando a la mente de todos.

Valores:
Responsabilidad: Somos una empresa seria, en la entrega de cada uno de los pedidos por pequeño o grande que se han porque en todo momento leestamos poniendo el alma.

Honestidad: Siendo transparente con nuestros empleados y cliente para llegar hacer una familia.

Respeto: Sea quien sea nuestro cliente, ya que todos somos una familia.

Creatividad: Entregamos cada alfajor innovando, dando alegría a nuestros clientes.

Puntualidad: Llegamos ante vientos y mareas para entrega oportuna.Laboriosidad: Trabajamos sin descanso hasta cumplir nuestra palabra.

Políticas :
* Dar degustaciones para dar a conocer el producto
* Ser solo distribuidores
* El personal contratado en su mayoría debe ser estudiante y madres cabeza de familia
* No requerimos experiencia laboral
* Se contrata personal discapacitado para bríndales un apoyo económico
* Si el cliente no queda a gusto con elproducto se le hace devolución de dinero
* Prestar oportunidad a las personas de la tercera edad ya q se valora en ellas experiencia y sabiduría.

Normas :
* No se permiten llegadas tarde

* Todo el personal debe tener su uniforme limpio y bien presentados

* Tener una buena asepsia

* No ingerir alimentos durante la producción

* Utilizar los elementos de trabajo tales como ( malla y tapa...