Manual de laboratorio

MANUAL DE LABORATORIO
QUIMICA GENERAL











INGENIERÍA AMBIENTAL, INGENIERÍA AGRÍCOLA, INGENIERÍA DE SISTEMAS, INGENIERÍA ELECTRÓNICA








UNISANGIL
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES E INGENIERIA
INGENIERIA AMBIENTAL
YOPAL
PRESENTACIÓN

La Fundación Universitaria de San Gil Unisangil sede Yopal, a través de la Facultad de Ciencias Naturales e Ingenieríapresenta las guías de laboratorio de la asignatura de Química General. Estas guías le orientarán de manera sencilla acerca de los procesos básicos elementales de esta materia, aplicables a la ingeniería y que le ayudarán en el transcurso de la carrera para su formación profesional.

Antes de encontrar los contenidos específicos de las guías, usted debe revisar los conceptos teóricos y fichasde seguridad, que le ayudarán a trabajar de forma segura y eficiente, así como la manera adecuada de presentar los informes respectivos. Se recomienda de manera insistente hacer uso de estos contenidos, pues el éxito en el aprendizaje práctico y buena presentación de los informes depende de ello.


¡Bienvenidos!















PRÁCTICA N. 1

SEGURIDAD EN EL LABORATORIO, NORMASGENERALES, ETIQUETAS DE REACTIVOS QUÍMICOS Y CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE USO COMÚN


COMPETENCIAS

• Conocer las reglas generales de seguridad a seguir en el laboratorio.
• Identificar e interpretar la información que suministra la etiqueta de un frasco o recipiente de un reactivo químico.
• Conocer e Identificar los materiales y los aparatos de uso más frecuente que se emplean en unlaboratorio de química, así como la utilidad de cada uno de ellos.
• Conocer el Laboratorio de Química, así como las condiciones en las cuales se desarrollarán las prácticas.
• Conocer las normas que rigen el funcionamiento del Laboratorio durante el desarrollo de las prácticas.
INTRODUCCIÓN:
Teniendo en cuenta que los estudiantes que cursan esta materia parten de unos conceptos muy elementalesen química y prácticamente sin experiencia en el manejo experimental de esta ciencia, es posible que se produzcan accidentes por descuido, o desconocimiento de las normas de seguridad y de los riesgos que implican el trabajo con productos químicos, es por esto que desde la primera práctica es necesario crear un ambiente de trabajo seguro que se base en el conocimiento y la actuación preventivaante las sustancias químicas esta información es fácilmente accesible si se sabe interpretar la etiqueta de los frascos que contienen los reactivos químicos.
La química como ciencia eminentemente práctica, está fundamentada en resultados experimentales, los cuales se realizan en lugares especiales y apropiados llamados laboratorios. Experimentar es hacer prácticas de laboratorio para descubrir ódemostrar ciertos fenómenos o principios científicos; por ello, un estudiante cuando va a desarrollar una práctica de laboratorio de química debe saber exactamente a que llega y para ello debe prepararse de antemano con esmero, estudiando anticipadamente la guía de laboratorio. Todo buen estudiante de química debe ser prudente, ordenado y nítido en sus prácticas de laboratorio y pensar que su trabajoes una labor de investigación por lo tanto debe considerarla como un trabajo muy serio. Los materiales y equipos que se usan en el laboratorio de química, son los elementos con los cuales se hacen experimentos y se investiga. Es necesario conocer los nombres de los diferentes utensilios, hacer un diagrama sencillo de cada uno de ellos y conocer sus usos, para así trabajar con eficiencia en ellaboratorio.
Preguntas que el estudiante debe responder antes de llegar al laboratorio:
1. ¿Qué se define como reactivo química peligroso?
2. ¿Cuáles son los símbolos de peligrosidad de los reactivos químicos?
3. ¿Qué son y en qué consisten las fichas de seguridad de sustancias químicas?
4. ¿Qué son y en qué consisten las frases R en un reactivo químico?
5. ¿Qué significan y en qué consisten...