Manual De Organizacion Macdonalds
OBJETIVO DEL MANUAL 4
ANTECEDENTES DEL MANUAL 5
INTRODUCCION6
MISION Y VISION DE LA EMPRESA 9
VALORES 11
OBJETIVO DE LA EMPRESA A NIVEL
MARCA Y NEGOCIO 12
ESTRATEGIAS13
POLITICAS 15
PROGRAMAS 17
GRAFICA DE GANT 18
PRESUPUESTOS19
PLANEACION 23
PROCEDIMIENTOS 25
PORTAFOLIOS DE PRODUCTO 29
DIAGRAMA DE FLUJO PARA ELABORAR UNAORDEN EN MCDONALD´S 30
ORGANIGRAMA GENERAL DE UNA
FRANQUICIA DE MACDONALD´S 31
CARTAS DE DISTRIBUCION DE TRABAJO 32
FORMA DE UNA ENCUESTA DE CALIDAD
DE MCDONALD´S37
GRAFICAS DE LAS RESPUESTAS A LA
ENCUESTA QUE SE REALIZO A 100 CLIENTES
DE MCDONALD´S 38
ESTRATEGIAS DE MOTIVACION DE MCDONALD´S
PARA SU PERSONAL 40
SISTEMA DE CONTROL EN LAEMPRESA 41
CONCLUSIONES 43
OBJETIVO DEL MANUAL:
El objetivo del presente manual es informar la relación existente entre los diferentes niveles de la organización de laempresa.
Establecer una guía para el buen funcionamiento del personal; para que haya un eficiente desempeño y así evitar conflictos por la delimitación de funciones, para que haya un sano ambiente funcional.
Así como también estén informados de cada uno de los puntos del manual para poder llevar acabo el objetivo principal de la empresa.
ANTECEDENTES DEL MANUAL.
Este manual cuenta con unantecedente que se hizo en el año de 2004 y sea modificado para que haya una mejor organización basándose en los errores del anterior.
El Presente manual explica de manera practica, todos los problemas que enfrenta esta gran corporación, vista desde la base de todo, desde el primer escalafón que es el restaurante, la franquicia, que es en donde se tiene contacto directo con los clientes.
Aquínarraremos los antecedentes históricos de McDonald's como organización y su llegada a México hace 18 años, la misión y la visión que es la misma para toda la corporación en todas partes del mundo no importando si es franquicia o propiedad de la corporación, así como sus políticas. Además se muestra la estructura administrativa de cada restaurante, organigrama de puestos y funciones principales. Este...
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