manual de organizaciones y funciones

MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES

Unidad Organizacional
Gerencia de Operaciones

Finalidad
Garantizar la continuidad de la producción del servicio del negocio, buscando la máximaeficiencia, y lograr la satisfacción de los clientes.

Funciones
1. Planificar, organizar, controlar y dirigir las estrategias y políticas del área de operaciones………………………………………………………………………………………30%
2.Asegurar la continuidad operativa de las líneas de producción conforme a la capacidad instalada para la prestación del servicio………………………………………………………25%
3. Asegurar que los servicios solicitados pornuestros clientes, sean entregados en el tiempo y con las condiciones especificadas en los acuerdos de nivel de servicios…………………25%
4. Coordinar con las áreas de la empresa el desarrollo eficiente de lasoperación …….…..20%
Desempeñar otras funciones que en el ámbito de su competencia le asigne el Gerente General.


Cuadro de puestos
Jefe de Producción 1
Planner de Producción 1Analista de Producción 1
Coordinador de Compras 1
Coordinador de Producción 3
Responsable de Almacén 1
Responsable de Procesamiento 10
Supervisor de Alistamiento 3
Operario deProducción 35
Operario de Alistamiento 15
Operador de Almacén 2
TOTAL 73




MANUAL DE PUESTOS
Unidad Organizacional
Gerencia de Operaciones

Puesto
Planner deproducción

Finalidad
Planificar, programar y controlar las operaciones del proceso productivo, buscando la máxima eficiencia y la satisfacción de las expectativas del cliente.

Funciones
1. Estimarcapacidades de planta de acuerdo a las proyecciones de venta y planes históricos de producción………………………………………………………………………………………….30%
2. Asegurar el eficiente abastecimiento de insumos y la integridad delos mismos para garantizar la continuidad operativa…………………………………………………………………………...25%
3. Elaborar el plan de producción del mes u otros periodos de tiempo……………………….....15%
4. Elaborar y hacer...