MANUAL DE REFRIGERACION BASICA

CELSO TAPIA SANCHEZ INGENIERO CIVIL MECANICO PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

INDICE
1.-CONCEPTOS BASICOS 2.-REFRIGERACION 3.-COMPRESORES4.-EVAPORADORES 5.-DISPOSITIVOS DE EXPANSION 6.-CONDENSADORES 7.-ELEMENTOS AUXILIARES 8.-REFRIGERANTES 9.-ACEITES 10.-VACIO

CAPITULO N°1 CONCEPTOS BASICOS PRESIÓN: La presión es la fuerza que se ejercesobre una superficie. En el sistema internacional la unidad es el N/m²,llamado Pascal (Pa). Sin embargo como esta unidad es muy pequeña y poco práctica se emplea el bar. 1bar = 105 Pa = 105N/m2 1bar =1,02 kg/cm2 = 0,98 Atm = 14,5 psi Como la diferencia entre las diferentes unidades es tan pequeña se considera 1bar = 1 kg/cm2 = 1 Atm = 14,5 psi. En refrigeración se utiliza el manómetro compuesto paramedir la presión, lleva varias escalas, en bar, psi y la temperatura equivalente.

Para medir el vacío (por debajo de la presión atmosférica) se utiliza el vacuómetro, se mide en cm de mercurio(cmHg). La presión se puede medir en presión relativa o absoluta:


Presión relativa o manométrica es la que se mide en el manómetro, considera 0 la presión atmosférica.



Presión absoluta sesuma la presión que leemos en el manómetro la presión atmosférica. P.E: si tenemos 2bar de presión relativa que marca el manómetro serían 2 + 1 = 3 bar de presión absoluta.

TEMPERATURA: • Es lapropiedad de los cuerpos que determina los intercambios de calor entre ellos y constituye una medida del movimiento molecular de los cuerpos. Este movimiento molecular no desaparece hasta llegar al ceroabsoluto (-273,15°C). La unidad de temperatura es el Kelvin (k) en el sistema internacional. 0ºK = -459,67ºF = -273,15ºC Como los ºC están muy difundidos y estando relacionados estrechamente con lospuntos de congelación y de ebullición del agua a la presión atmosférica se decidió por razones prácticas que los ºC pueden ser utilizados con los ºK. • Para trabajar con ºC sólo tenemos que restarle... [continua]

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