Manual de rse

ÍNDICE

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 4

OBJETIVOS 5

Objetivo General 5

Objetivos específicos 5

Valores 6

FILOSOFÍA KYOSEI 7

DIMENSIONES HOTEL CÛRÂTUM 8

Basado en la Gestión de la Relación con los Interesados 8

a).Ética y Valores: 8

b). Público Interno: 9

c). Relación con proveedores: 9

d). Relación con los clientes: 9

e). Relaciones con la comunidad: 9

f).Medioambiente: 10

TENDENCIAS 10

ESTRATEGIA 11

CAPACITACIÓN 18

MOTIVACIÓN 19

PLAN DIMENSIONAL DE GRI 19

SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD 23

1.Enfoque al cliente: 24

2.Participación del personal: 25

3.Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: 25

CERTIFICACIÓN INTERNACIONAL 25

Proceso de Certificación SA 8000 26

Proceso de Certificación ISO 14001 26INTRODUCCIÓN

La creciente preocupación mundial por el desarrollo sostenible, la aceleración de los efectos del calentamiento global, el aumento en la desigualdad social y los conflictos sociales están provocando que se replantee el rol de las empresas como actores sociales. Dejando de ser vistas sólo como propiedades privadas preocupadas únicamente por la maximización de sus ganancias ycomenzar a ser entes preocupados por el desarrollo de su entorno.

La responsabilidad social y ambiental corporativa es la integración voluntaria de las preocupaciones sociales y ambientales de las empresas e instituciones tanto en sus operaciones comerciales así como en la relación con sus participantes, a través de la generación de empleos, de cuidado del medio ambiente, comportamiento éticoy transparente, la relación con la comunidad y los proveedores, entre muchas variables que dan cuenta de una gestión responsable de las empresas.

No basta con cumplir las leyes y reglamento vigente en las agencias reguladoras y no debe ser confundido con la filantropía. El propósito de la responsabilidad social y ambiental tiene como punto de partida el esfuerzo individual para laconsecución el desarrollo común mediante un compromiso sostenible a largo plazo. Las empresas deben ofrecer productos y servicios que sean responsivos a las necesidades de los usuarios lo que a su vez contribuirá al bienestar de estos.

Como secuencia las empresas que deciden ser social y ambientalmente responsables obtienen, al corto plazo, beneficios económicos. Esto debido a que losbeneficios que obtienen las empresas que practican responsabilidad social son diversos y palpables en términos económicos. Se registra un incremento en la rentabilidad de la empresa y disminuye los costos. Además, ayuda a mejorar la imagen y la reputación de la empresa, evitando que se organicen grupos para boicotear los productos o servicios y aumentará la lealtad de los clientes y proveedores. Para elHotel Cûrâtum implementer una filosofía de responsabilidad social empresarial es necesario para darse a conocer en el mercado como una empresa que retribuye lo que recibe de la gestión con sus interesados.

OBJETIVOS

Objetivo General

• Definir los procedimientos del Hotel Cûrâtum en seguimiento de una filosofía de responsabilidad social empresarial y en la aplicación de la relacióncon los interesados.

Objetivos específicos

▪ Identificar y evaluar los principales impactos ambientales de la actividad.
▪ Establecer objetivos de mejora para reducir los impactos ambientales de la actividad hotelera.
▪ Orientar a los colaboradores sobre las políticas empresariales en materia de Responsabilidad Social Empresarial.
▪ Informar sobre los métodos que la empresaaplica para su responsabilidad social empresarial.
▪ Comunicar acerca de las contribuciones que el Hotel Cûrâtum brinda en la gestión de los públicos interesados o stakeholders.

Valores

Los valores y criterios planteados, que guían su actuación, se explicitan como sigue:

• Calidad y servicio: mediante un trato amable,eficiente y oportuno, que pone atención a las...