Manual de saponificaccion

Jabon Proceso en Frio
Saponificacion

Capitulo I
Historia del Jabon
El nacimiento del primer jabón se pierde en la noche de los tiempos. Los egipcios ya
utilizaban un producto jabonoso que consistía en una mezcla de agua, aceite y ceras vegetales o
animales, fórmula que fue utilizada también por los griegos y los romanos.
En el siglo VII existía una potente industria en España e Italia yfue precisamente en la
ciudad italiana de Savona donde se empezó a elaborar un jabón de aceite de oliva que también
hacían los musulmanes. En el siglo XV aparece el jabón de Marsella, el precursor de los jabones
actuales, preparado con una mezcla de huesos (ricos en potasio) y grasas vegetales.
La industria jabonera floreció en las ciudades costeras del Mediterráneo, favorecidas por laabundante presencia del aceite de oliva y la sosa natural. Durante la 2º Guerra Mundial, los
americanos desarrollaron un tipo de jabón que podía utilizarse con agua del mar, pensando en los
marines destinados en el Pacífico: así nació el jabón dermatológico, el menos agresivo de todos
los jabones.

Fabricacion del Jabon
La fabricacion consiste en que el jabón es una sal que resulta de unir unagrasa o un aceite con
una base alcalina, que normalmente sería el hidróxido de sodio o lo que comunmente llamamos sosa
cáustica, disuelto en agua.
Resumiendo:
ACEITE + SOSA + AGUA = JABÓN
En pricipio la base para fabricar jabón sería esa.
La cosa está en que cada aceite que usemos necesita una cantidad específica de sosa para
convertirse en jabón, es por esto que si vamos a elaborar un jabónpara lavar la ropa pondremos la
cantidad exacta de sosa o incluso más sosa de la necesaria para así obtener un jabón que deje la ropa
reluciente, en cambio si el jabón es para el cuerpo entonces siempre pondremos menos cantidad de sosa
de lo necesario, así siempre quedará una cantidad de aceite que al no tener sosa para reaccionar con él
quedará sin saponificar ( sin convertirse en jabón) yhará que el jabón sea más emoliente.

Capitulo II
Medidas de Seguridad
1. Usar guantes de gomas para proteger las manos. (esos que se utilizan para lavar banos)
2. Usar gafas de plástico protectoras (gafas que sean de cristal transparente sirven)
3. Usar ropa que cubra el cuerpo al máximo (manga larga/pantalón largo)
5. Tener la botella de vinagre cerca porque en caso de que la sosa salpiquecon un chorro de
vinagre se neutraliza rápidamente sin consecuencias.
6. Hacer la mezcla de agua y sosa en un sitio ventilado ya que al principio desprende vapores.
7.Guardar la sosa en un lugar seguro fuera del alcance de los niños.

Capitulo III
Materiales

Agua,:el agua que debemos utilizar para hacer jabón es agua destilada, agua mineral embotellada o
agua de la llave filtrada. A serposible evita el agua directa de la llave.
Sosa Cáustica :siempre, siempre ,siempre, comprar sosa que sea 100% hidróxido de sodio. Fijarse
bien,porque en algunas, no pone la composición exacta, en otras pone 70%, 80%, etc.
Cualquiera que sea 100% hidróxido de sodio.
Aceites: cualquier aceite o grasa puede servir para hacer jabón, los más comúnmente usados son el
aceite de oliva, aceite decoco y aceite de palma, pero se pueden usar muchos otros ,como
aceite de aguacate, jojoba, girasol,manteca de cerdo, etc. (capitulo IV)
Aceites esenciales:
Vinagre: una botella para neutralizar cualquier derrame de sosa.
Recipientes: Se necesitan un par de recipientes, uno para hacer la disolución de la sosa con el agua
(siempre de cristal tipo Pyrex o similar), y otro para mezclar los aceites yla solución de
sosa. Para quién no tenga este tipo de recipientes puede usar ensaladeras de cristal o algo
similar.
Báscula: Cualquier báscula o pesa sirve para pesar los ingredientes, pero si es electrónica mejor,
porque normalmente son más exactas.
Batidora: cualquier batidora sirve, siempre y cuando el pie de la batidora sea de acero inoxidable o
plastico.
Colorantes: tienen que ser...