MANUAL DE TILAPIAS

MANUAL DEL PARTICIPANTE

CULTIVO DE TILAPIA EN
ENCIERROS

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INDICE
Ficha de datos de identificación del curso
Objetivo General
Introducción
Tema 1.- Aspectos biológicos de la tilapia
Introducción
Ejercicios
Síntesis
Tema 2.- Calidad del agua para la tilapia
Introducción
Indicadores de calidad del agua
Ejercicios
Síntesis
Tema 3.- Manejo del cultivo de la tilapiaIntroducción
Etapas del cultivo de la tilapia
Alimentación de la tilapia
Sanidad de la tilapia
Ejercicios
Síntesis
Conclusiones
Bibliografía
Evaluaciones

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DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL CURSO
Nombre del curso Cultivo de tilapia en encierros
Elaborado por
COLPOS
Tipo de curso
Taller
Fecha
de
Diciembre
elaboración
Duración
90 horas
Número
de
25 – 30 participantes
participantesCapacitar a Jóvenes Emprendedores Rurales a través
Propósito del curso del Proyecto Auto Escuela empleándose en una idea
de proyecto productivo.
Al término del curso participante aplicará la técnica de
Objetivo
general
cultivo intensivo de tilapia en encierros para la
del curso
producción comercial.
Tema 1.- Aspectos biológicos de la tilapia
Contenido
del
Tema 2.- Calidad del agua para latilapia
curso
Tema 3.- Manejo del cultivo de la tilapia
Medico Veterinario Zootecnista con Especialidad en
Perfil del instructor
Acuacultura
Perfil
de
los Productores Agropecuarios
participantes
Requerimientos del lugar de impartición
1.- Aula Rústica
Mobiliario
2.- Sillas
1.- Pizarrón blanco
2.- Plumones p/pizarrón blanco
3.- Hojas blancas
Material didáctico
4.- Reglas
5.-Plumas
6.- Lápices
Requerimientos para el desarrollo de ejercicios y prácticas
Instrumentos,
1.- Maquinaria (Caterpilar D7)
materiales,
2.- Bomba eléctrica de 2" con equipo
3.- Bomba Eléctrica de 4” con equipo
instalaciones,

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equipo, etc.

Material didáctico

4.- Chinchorro de 25m
5.- Cubetas
6.- Báscula 10 kg
7.- Oxímetro
8.-Terreno para la construcción (5000m2)
9.-Afluente deagua considerable.
1.- Tubo de PVC
2.- Cemento y Grava arena
3.- Pegamento para PVC
4.- Tela para Mosquitero
5.- Abrazaderas
6.- Alevines revertidos
7.- Alimento Balanceado
8.- Cal
9.- Cinta métrica de 50 m

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OBJETIVO GENERAL
Al término del curso participante aplicará la técnica de cultivo intensivo de
tilapia en encierros para la producción comercial.

INTRODUCCIÓN
El cursoque se desarrolla a continuación está basado en la experiencia de
personas que se han dedicado a estas actividades y tiene como propósito
proporcionar los elementos técnicos, para mejorar la producción en tu
región.
La acuacultura implica la captura y el cultivo de especies y productos de
origen pesquero, así como la transformación, comercialización y prestación
de servicios relacionados.Participa con varias funciones en el desarrollo
económico: al procurar el abastecimiento de alimentos y productos de
origen marino y acuático, generar excedentes comercializables en el
mercado local, nacional e internacional, transferir ahorros que permitan
acumular capital en el resto de la economía y fortalecer la capacidad
adquisitiva del personal participante en las labores de la pesca, demanera
que conformen un mercado para los productos de otros sectores
económicos.
La acuacultura es una de las actividades que a nivel productivo, ha tenido
un mayor crecimiento económico a nivel nacional, en el ámbito
agropecuario; además, de ser una alternativa de producción que brinda
resultados a mediano plazo (6 meses) y que garantiza la inversión de los
productores.
La acuaculturarepresenta una oportunidad que permite integrar a los
jóvenes emprendedores rurales de México a la actividad productiva.
Representa una alternativa de crecimiento económico individual, local y
regional. Por lo que se pretende que el participante adapte esta alternativa
de producción en su región, para mejorar su calidad de vida.
La acuacultura como cualquier actividad productiva, requiere...