Marketing frutas deshidratadas

PLAN DE MARKETING

PRODUCTO:
FRUTA DESHIDRATADA

FINANZAS Y COMERCIO EXTERIOR
BOGOTA

OBJETIVOS

GENERALES:

Desarrollar barras naturales a base de fruta deshidratadas para satisfacer las necesidades del consumidor, por medio de una gran variedad de frutas deshidratas de una forma de comer fácilmente, fácil de llevar a cualquier parte.

ESPECIFICOS

* Desarrollar barras defrutas deshidratadas (banano, manzana, piña, uchuva, mango, fresa) cubiertas de chocolate.

* Realizar un diagnóstico del mercado de los snacks, que brinde información para el planteamiento posible de estrategias de mercado para estos productos.

OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

Recurso | Descripción aspectos específicos | poseo | puedo obtener | quizás | no poseo |
 CONOCIMIENTO | RECURSO HUMANO: | NO | SI | SI | SI |
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  | MATERIA PRIMA: Las frutas que vamos a deshidratar son manzanas, fresas, uchuva, mango, banano, y piña. | NO | SI | SI | SI |
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  | Estudio de mercado. | NO | SI | SI | NO |
  CONTACTOS | PROVEEDORES: * 3HPRODUCTOS ORGANICOS. * AGROINDUSTRIAL DE SEMILLAS. * ALIMENTOS FRUVER EXPRESS. * ALIMENTOS VEGETALES RONI. * AGROINUSTRIAS LOS MAYAS. * C.I. FRUTICOL LTDA. * CENTRAL MAYORISTA LTDA. | NO | SI | SI | NO |
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| EXPORTACIONES: Proexport es una entidad que fomenta a laspequeñas empresas y la exportación de sus productos dentro de las cuales tiene la exportación de fruta deshidratada. | NO | SI | SI | NO |
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Recurso | Descripción aspectos específicos | poseo | puedo obtener | quizás | no poseo |
EQUIPOS | Producción:* Molino eléctrico. * Maquinaria tajadora. * Mesas de acero inoxidables. * Extrusor de alimentos. * Recubridora de chocolate. * Banda transportadora. * Neveras. * Tanques de acero inoxidables. | NO | SI | SI | SI |
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MAQUINARIA |Maquinaria: * Computadores. * Fax. * Internet. * Muebles. * Oficinas. * Papelería. * Transporte. * Fabrica (terreno) | NO | SI | SI | SI |
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FINANCIAMIENTO | Préstamo:* Bancamia. * Emprender. * Crediflores. * CAFAM: * FINCOMERCIO. * COOPSENA. * Financiera Juriscoop. * PROCREDIT. * COASMEDAS. * ACTIVACOOP. * COOPETROL. | NO | SI | SI | SI |
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IDEAS DE NeGOCiO
IDEAS DE NeGOCiO| Producto Servicio | Fabricación Producción | Comercialización | Servicio | *SI |
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| CAÑA FLECHA |
1 | Banano | SI | SI | SI | 1. Selección. 7. Molienda 2. Lavado. 8. Extrusado. 3. Pelado. 9. Recubrimiento. 4. Embandejado. 10.Empaque 5. Secado. 11. Embalaje. 6. Desembandejado. |
2 | Mango | SI | SI | SI | 1. Selección. 7. Molienda 2. Lavado. 8. Extrusado. 3. Pelado. 9. Recubrimiento. 4. Embandejado. 10. Empaque 5. Secado....