Marketing

2.3 OBJETIVO DEL NEGOCIO

El objetivo de este negocio es la producción y comercialización de café orgánico, tostado y molido, ofrecido en sobres filtrantes en paquetes de 6 unidades. El productodebe estar recubierto de papel filtrante. De esta manera, la marca debe posicionarse como un café de sabor agradable y excelente calidad en la mente de los consumidores.

2.4 ANALISIS FODAFortalezas: * Condiciones naturalesFavorables para la producción de café. * Casos exitosos (café más rico del mundo) * Variedad de cultivos de café * Europa es el principal comprador de café peruano enel mundo * Productos de alta calidad. * Una gran dedicación para la satisfacción del consumidor. * Una fina selección de granos de café para tener un producto de calidad. | Debilidades: *Baja capacidad de inversión * Productos de carácter temporal * No podemos producir en grande cantidades. |
Oportunidades: * Precio diferenciado * Interéspor parte del consumidor por consumir productos orgánicos * Aprovechar el TLC. * Exportar productos de calidad * Fuerte demanda en mercados europeos * Mercados externos de productos aromáticos* La geografía del Perú es diversa y esto beneficia a la cosecha de café. * Una gran demanda de gente trabajadora y académica que necesita estar sin dormir. | Amenazas: * Productos sustitutos(te, chocolate, etc.) * Plagas * Mejor producción extrajera a un menor costo. * Problemas con el alza de los granos de café. * Huelga de proveedores. |

3.2 MERCADO OBJETIVO

3.2.1 PUBLICOOBJETIVO:
Este producto va dirigido a las personas de un nivel social A-B, por tener un precio elevado pero con una promoción única para que obtengan un buen diseño y una fina elección de insumos quemejorará el aroma .No obstante también se dirige a un grupo de segmento de personas con una gran demanda de tiempo. A las personas de ambos géneros, concluimos que consumen café a partir de una...